作為“中國貢茶之鄉(xiāng)”的貴州省金沙縣,有茶園34.5萬畝,投產茶園近16萬畝,約8萬畝茶園較適合機械化采摘。盛夏時節(jié),是夏茶采摘加工的黃金季節(jié),當?shù)夭枞~經營主體搶抓時機,強化茶葉生產技能培訓,積極推進夏茶機械化采收模式,讓綠色產業(yè)在這片土地上持續(xù)釋放“紅利”。
“單機采是一個人操作,更靈活,茶青高,我們就高點,茶青矮,我們就矮點?!辟F州金沙貢茶茶業(yè)有限公司生產技術部部長鄭濟奎在現(xiàn)場一邊操作一邊說道。
貴州金沙貢茶茶業(yè)有限公司作為金沙縣茶產業(yè)的龍頭企業(yè),在金沙縣的8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植茶業(yè)8.2萬畝,可采摘茶園面積4萬多畝。這段時間,鄭師傅每天都要游走在該公司各茶園基地里,手把手教當?shù)卮迕袢绾问褂孟牟鑶稳藱C采和雙人機采的技巧,確保采收的夏茶符合生產需求,提升夏茶品質。眼前正在學習操作單人機采的采茶工叫余繼洪,這個三十出頭的小伙子,在家門口的這片茶園里從事采茶工已經六年之余,而現(xiàn)在,通過參加公司開展的夏茶機采培訓,讓他掌握了新的采茶技能。
余繼洪告訴記者:“通過今天的新的技能培訓,我從原來的一個農民轉變成現(xiàn)在的一個有技術的采茶工,不僅增加了我采茶葉的技術,還增加了我的收入?!痹诨乩?,像小余一樣通過參加培訓后,正在采用單人機采模式采摘夏茶茶青的100余名茶農忙得不亦樂乎,茶園里呈現(xiàn)一片熱鬧的景象。據(jù)介紹,該公司自啟動夏茶采收以來,計劃開展夏茶單人機采和雙人機采技能培訓2000余名農民,讓他們真正實現(xiàn)從一名普通的茶農轉變?yōu)槁殬I(yè)的采茶技術工。
貴州金沙貢茶茶業(yè)有限公司常務副總經理郭偉說:“面對從事農業(yè)勞動人口不斷下降的趨勢,像我們公司這樣擁有幾萬畝茶園的傳統(tǒng)農業(yè)企業(yè),需要通過這種現(xiàn)場培訓的方式,讓參與茶產業(yè)的農民擁有新的生產技能,才能讓公司的產品進行升級,從而讓公司真正成為鄉(xiāng)村振興、共同富裕的主力軍?!?/p>
放眼望去,山上茶園相連,山下流水潺潺,茶園之間,行行樹木錯落有致,綠意盎然。隨著該公司種植面積的不斷擴大,生產加工不斷升級,發(fā)展模式不斷優(yōu)化,公司始終秉承做一杯老百姓喝得起的生活茶,讓茶產業(yè)真正成為帶領群眾增收致富新路子。據(jù)了解,金沙縣現(xiàn)有35家茶葉企業(yè),有單人和雙人采茶機1500余臺(件)。大部分茶業(yè)企業(yè)在春季通過手工采摘茶青,夏秋季多采用機械采摘茶青,極大地提高了茶青下樹率。今年,金沙縣大量推廣機械化采摘后,茶青量預計增加4000噸,可增加干茶產量800噸。近年來,金沙縣積極爭取資金加大農機購置補貼,通過招商引進貴州金三葉機械制造有限公司,主攻茶葉加工和茶園管護及茶青采摘機械研發(fā)和推廣銷售。整合農業(yè)農村局、縣人事勞動社會保障局等部門技能培訓項目,加強了茶園田園機械技術應用技能培訓。下一步,金沙縣將加大茶葉加工、茶園管護及采收農機的購置補貼率,加強技能培訓和農機應用安全檢查,提高茶葉加工、管護、采收等環(huán)節(jié)的機械化應用。
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