深入踐行“一線工作法” 譜寫墨江縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展新曲

不斷強(qiáng)化茶葉技能培訓(xùn)

墨江縣茶特中心技術(shù)人員深入基層一線，將課堂搬到茶地間，開展茶樹的栽培、嫁接、修剪、水肥管理和病蟲害防治措施等培訓(xùn)工作，積極與茶農(nóng)們溝通交流、解疑答惑、跟進(jìn)需求、提升教學(xué)效果。今年一季度，集中茶農(nóng)開展茶葉技術(shù)培訓(xùn)3批次270余人，指導(dǎo)茶農(nóng)新植茶園47畝，低產(chǎn)茶園提升改造3500畝。

扎實(shí)開展低氟普洱茶生產(chǎn)工作

做好低氟普洱茶生產(chǎn)工作就是抓住普洱茶發(fā)展機(jī)遇。墨江縣茶特中心把辦公室搬到茶園基地，搬到加工廠，搬到生產(chǎn)一線，摸清茶企業(yè)現(xiàn)狀、茶葉產(chǎn)量和供貨能力，督促指導(dǎo)企業(yè)開展低氟普洱茶生產(chǎn)工作。召開低氟普洱茶生產(chǎn)工作座談會(huì)，幫助解決企業(yè)在加工廠建設(shè)、政策扶持、資金周轉(zhuǎn)和生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)等方面的問題。今年一季度，共深入15家企業(yè)開展調(diào)研工作11次，落實(shí)低氟普洱茶生產(chǎn)量182噸。

積極推進(jìn)有機(jī)茶園轉(zhuǎn)換認(rèn)證

墨江縣茶產(chǎn)業(yè)正處于轉(zhuǎn)型升級、提質(zhì)增效的關(guān)鍵時(shí)期。墨江縣茶特中心工作人員積極下沉鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、村、組和企業(yè)，開展有機(jī)茶園建設(shè)的宣傳工作，并組織龍壩鎮(zhèn)茶企和茶農(nóng)代表到景星鎮(zhèn)學(xué)習(xí)有機(jī)茶園的建設(shè)和管理，全面推進(jìn)全縣有機(jī)茶園轉(zhuǎn)換認(rèn)證工作。目前，墨江鳳凰山茶業(yè)有限公司、米地茶廠、水之靈茶業(yè)莊園等多家企業(yè)加入?yún)^(qū)塊鏈追溯平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)鮮葉到茶杯的全程監(jiān)控。今年一季度，共下鄉(xiāng)15次，對接8家企業(yè)，現(xiàn)場勘察50余塊茶園基地，落實(shí)有機(jī)茶園面積12470畝，不斷夯實(shí)有機(jī)茶園基地建設(shè)工作。

不遺余力加大招商引資

以“鳳凰山普洱茶”公共品牌為抓手，積極做好外商與當(dāng)?shù)夭杵蟮穆?lián)結(jié)工作，邀請北京碧壺雅居商貿(mào)有限公司和杭州快考科技有限公司深入鄉(xiāng)鎮(zhèn)勘察茶園基地、洽談合作茶葉營銷模式，與墨江米地茶業(yè)有限公司簽下米地貢茶0.2噸共12萬元，與墨江他郎茶葉有限公司簽訂須立貢茶0.15噸共8萬元。昆明河渠書設(shè)計(jì)有限公司有意向在雙龍產(chǎn)業(yè)園區(qū)投資做茶葉的包裝設(shè)計(jì)和精品展示，具體事項(xiàng)正在洽談中。通過不斷拓寬銷路，打響“鳳凰山普洱茶”公共品牌。

按下茶葉初制所提升改造“加速鍵”

墨江縣建有清潔衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)化茶葉初制所39個(gè)、小作坊472個(gè)，現(xiàn)有的標(biāo)準(zhǔn)化茶葉初制所遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場加工需求。為提升茶葉加工水平，維護(hù)茶農(nóng)和茶企利益，墨江縣茶特中心深入實(shí)地調(diào)研，明確龍壩鎮(zhèn)博爾華、壩溜鎮(zhèn)中鴻茶葉種植合作社等10家茶葉初制所為改造實(shí)施對象，其中泗南江鎮(zhèn)珠玉茶廠已經(jīng)完成改造工作。茶葉初制所提升改造后，環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)一步優(yōu)化，工藝流程進(jìn)一步規(guī)范，茶葉加工進(jìn)一步完善，積極推進(jìn)茶葉精深加工，進(jìn)一步提高茶葉價(jià)格及品質(zhì)。

近年來，墨江縣始終按照“小眾走高端、大眾推有機(jī)、全部做標(biāo)準(zhǔn)”的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路，不斷夯實(shí)有機(jī)茶園基地建設(shè)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)加工，抓好龍頭培育、品牌宣傳和市場營銷，擦亮“鳳凰山普洱茶”金字招牌，努力讓全國人民喝上“鳳凰山普洱茶”。

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