陽春三月，走進金洞管理區(qū)金洞鎮(zhèn)小金洞村野生茶葉加工廠，映入眼簾的是一片忙碌的景象，村民們正大包小袋搬運著剛剛采摘回來的新鮮茶葉。他們有的用背包的、有用竹簍的、有拿菜籃子甚至還有拿布包袱的……
“都是從附近大山上采來的野生茶葉，特別新鮮，送到這來能賣55元一斤！”該鎮(zhèn)小黃司河村村民盤桂英一邊取下身后的竹簍倒出茶葉，一邊興奮地說，她是瑤族人，擅于爬山，采摘的茶葉也明顯比別人多些。
村民們把從山上采摘來的茶葉倒在大簸箕里進行挑選，大簸箕由工廠提供，挑選完了老板會來驗收、過稱，然后就是計數(shù)、結賬……一切都顯得井然有序?！耙话愣际乾F(xiàn)金結賬，當場就能拿到錢，最多的時候我們一天能掙500多塊！”來自隔壁鄉(xiāng)鎮(zhèn)上司源村的王立吉夫婦顯得特別開心，手里正數(shù)著老板給的幾張“毛爺爺”，憑借手腳麻溜，老夫妻早就擺脫了貧困。
野生茶大多深藏于深山老林，那里海拔較高，遮天蔽日，人跡罕至。因晝夜溫差大，日照時間短，濕度大，茶葉色澤嫩綠、氨基酸含量高且芽葉持嫩性較強，更有利于提高茶葉香氣，這也是野生茶香氣沉久、質量優(yōu)，深受消費者喜愛的原因。小金洞村地處金洞林區(qū)中心，地理環(huán)境和氣候條件非常符合野生茶的生長條件，這里的野生茶品質優(yōu)、色澤好，炒出來有一股自然的香甜。
永州市茶葉研究所研究員盧作斌對此很有發(fā)言權，“從業(yè)三十余年了，我感覺這是全永州品質最好的野生茶葉。”近年來，金洞管理區(qū)針對小金洞村山林面積廣、野生茶樹多的情況，通過實地考察、招商引資、政策扶持等方法，結合當?shù)卮迕裢练庸ひ吧璧墓に?，迅速成立野生茶產(chǎn)業(yè)合作社，建起了野生茶葉加工廠，讓本地區(qū)的數(shù)千畝野生茶資源惠及周邊十幾個村，這才有了現(xiàn)在的村民忙碌采茶、喜悅增收景象。
野生茶的采摘黃金時間一般從每年的3月初到清明結束，所以俗稱“明前茶”，當前正是采摘的最好時節(jié)，來賣新鮮茶葉的村民絡繹不絕，每天至少有130多人次?！艾F(xiàn)在一年可以回收、加工鮮葉6000多斤，成品茶主要銷往永州、長沙、深圳等地。因為只收明前茶，加之經(jīng)過工藝改良，這幾年野生茶的價格一直在漲，質量最好的可以賣到6800元每斤?！碧峒靶星?，小金洞野生茶產(chǎn)業(yè)合作社負責人鄧國艷心里樂滋滋地。
“鎮(zhèn)里一直把將軍崖野生茶產(chǎn)業(yè)作為一個重點項目扶持，從成立合作社、建立加工廠到加工廠改擴建、工藝升級、設備換代、產(chǎn)品的營銷我們都盡全力在給予幫助。這么做既是為了拓寬村民的收入渠道，鞏固脫貧攻堅成果，也是為推動高質量發(fā)展培養(yǎng)一個‘領頭羊’、塑造一張閃亮的名片！”對于野生茶的發(fā)展，金洞鎮(zhèn)黨委副書記唐新永顯得躊躇滿志、信心滿滿。（劉福華何海英姜平）
信息貴在分享，如涉及版權問題請聯(lián)系刪除
