清明前后是采茶黃金期，在大山深處的七星關(guān)區(qū)亮巖鎮(zhèn)太極村，隨處可見(jiàn)村民們提籃采茶的忙碌身影，他們不時(shí)穿梭在林間，收獲著春天帶來(lái)的豐收喜悅。
古茶樹(shù)苗。人民網(wǎng)王秀芳攝
太極村又名水田壩，現(xiàn)存古茶樹(shù)3萬(wàn)多畝，掛牌茶樹(shù)近7萬(wàn)株，是七星關(guān)區(qū)古茶樹(shù)最多的自然村寨。近年來(lái)，太極村在七星關(guān)區(qū)各級(jí)黨委政府帶領(lǐng)下，大力開(kāi)發(fā)“太極古茶”產(chǎn)品，并通過(guò)“公司+合作社+農(nóng)戶”模式，讓優(yōu)質(zhì)古茶成為百姓增收的“搖錢(qián)樹(shù)”，也讓沉寂了千百年的古茶樹(shù)煥發(fā)出新生機(jī)。
千年古樹(shù)茶飄香遠(yuǎn)在深山人不識(shí)
“水田壩人真是勤，家家有個(gè)茶葉林。還有一個(gè)熬茶罐，茶水解渴又提神?！碧珮O村地勢(shì)平坦，且土壤多為黃中帶紅、適宜種茶的“馬血泥”，因此，幾乎家家戶戶都種茶樹(shù)、都有熬茶罐，喝茶也就成了當(dāng)?shù)匕傩战饪实淖钪饕绞健?
“太極村處于河谷地帶，土壤富鋅富硒，所產(chǎn)茶葉品質(zhì)較好?！碧珮O村村支書(shū)張磊告訴記者，上世紀(jì)六七十年代，太極手工茶在畢節(jié)很出名，茶館里一般的茶水五毛錢(qián)一杯，太極茶的價(jià)格要翻一倍。
太極村村民正在采茶青。人民網(wǎng)王秀芳攝
然而，盡管當(dāng)時(shí)太極茶在畢節(jié)小有名氣，但因缺乏先進(jìn)的制茶技術(shù)，村民并未享受到古茶樹(shù)帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益，開(kāi)發(fā)和保護(hù)古茶樹(shù)資源的觀念比較淡薄，致使大量古茶樹(shù)遭遇砍伐。
“自己炒好的茶葉，一斤才賣10多塊錢(qián)，人工成本都掙不回來(lái)。”太極村村民張萬(wàn)枝一語(yǔ)道破其中關(guān)鍵。如此情形下，村民們出于生產(chǎn)生活需要，便將田地間“礙眼”的茶樹(shù)砍去，種上了玉米，留下田埂和山坡上的茶樹(shù)任其生長(zhǎng)。
太極村村民正在采茶青。人民網(wǎng)王秀芳攝
幾年時(shí)間過(guò)去，太極人的生活水平?jīng)]有改善，貴州生態(tài)茶的名氣卻越來(lái)越響，生長(zhǎng)在高山云霧的古茶樹(shù)更成為稀缺資源。借此機(jī)遇，太極村在貴州省茶葉協(xié)會(huì)的傾情幫扶下，積極組織當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶開(kāi)展古茶樹(shù)普查，并對(duì)古茶樹(shù)分布狀況、數(shù)量、生長(zhǎng)環(huán)境等基本情況進(jìn)行調(diào)查。
“經(jīng)查，太極村共有古茶樹(shù)69877株，樹(shù)齡大多在百年甚至數(shù)百年，且生長(zhǎng)于純自然環(huán)境，品質(zhì)優(yōu)良?！睆埨诒硎?，意識(shí)到古茶樹(shù)價(jià)值后，太極人開(kāi)始轉(zhuǎn)變觀念，并以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展為抓手，讓古茶樹(shù)成為太極村擺脫貧困落后的有力“法寶”。
張萬(wàn)枝收獲豐收的喜悅。人民網(wǎng)王秀芳攝
產(chǎn)業(yè)運(yùn)營(yíng)強(qiáng)品牌增收致富新產(chǎn)業(yè)
2015年，太極村在各級(jí)黨委政府和部門(mén)幫助下，成立七星關(guān)區(qū)太極茶葉種植農(nóng)機(jī)服務(wù)專業(yè)合作社，采用現(xiàn)代工藝把太極古茶加工成高端紅茶和綠茶，提升其附加值。同時(shí)，通過(guò)流轉(zhuǎn)土地、吸納務(wù)工、入股分紅等方式帶動(dòng)群眾參與到古茶樹(shù)的保護(hù)和茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中來(lái)，遠(yuǎn)在深山的古茶由此登上舞臺(tái)。
“我們從百姓手中流轉(zhuǎn)土地大力培育和發(fā)展古茶樹(shù)，并買下茶樹(shù)經(jīng)營(yíng)權(quán)，由農(nóng)戶自主管護(hù)，合作社支付土地租金、茶樹(shù)管理費(fèi)及茶葉采摘等務(wù)工工資?！睆埨诮榻B，通過(guò)合作社帶領(lǐng)，村民不僅獲得經(jīng)濟(jì)效益，還能提高古茶樹(shù)管護(hù)意識(shí)，進(jìn)一步促進(jìn)了茶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。
工人正在攤晾茶葉。人民網(wǎng)王秀芳攝
另外，為持續(xù)做大做強(qiáng)古茶產(chǎn)業(yè)，七星關(guān)區(qū)太極茶葉種植農(nóng)機(jī)服務(wù)專業(yè)合作社還積極注冊(cè)“太極古茶”品牌,并規(guī)劃建設(shè)20余畝古茶育苗基地，通過(guò)聘請(qǐng)專業(yè)技術(shù)人員，將古茶樹(shù)的枝條進(jìn)行嫁接育苗，完整保留古茶原有品質(zhì)。
2019年，太極村成立七星太極古茶集團(tuán)有限公司，并于2021年與區(qū)國(guó)有企業(yè)合作，重新組建公司，打通太極古茶生產(chǎn)、銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈。“去年實(shí)現(xiàn)銷售收入1100多萬(wàn)元。”貴州畢節(jié)七星太極茶產(chǎn)業(yè)股份有限公司負(fù)責(zé)人謝濤介紹，目前，太極古茶產(chǎn)業(yè)中心地帶已覆蓋4個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)13個(gè)村，帶動(dòng)2萬(wàn)余名茶農(nóng)穩(wěn)定增收。
工人正在攤晾茶葉。人民網(wǎng)王秀芳攝
“現(xiàn)在好一點(diǎn)的茶青一斤能賣100元，以前看不上的‘爛木葉’成了身價(jià)倍增的‘黃金葉’，誰(shuí)還舍得砍咧?！比ツ辏瑥埲f(wàn)枝僅靠賣茶青就掙了3000多元。她說(shuō)，每年清明節(jié)前只要不下雨，大家都要上山采茶青，再拿到合作社售賣，一天能有200到300元收入。
從礙眼的“爛木葉”到致富的“黃金葉”，太極古茶產(chǎn)業(yè)走出了一條生態(tài)與效益雙贏的綠色發(fā)展之路，成為七星關(guān)區(qū)牢守生態(tài)和發(fā)展兩條底線，深入踐行綠水青山就是金山銀山理念的真實(shí)寫(xiě)照。
來(lái)源：人民網(wǎng)-貴州頻道 作者：王秀芳，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除
