關(guān)嶺：葉葉嫩芽隨春至縷縷茶香漫關(guān)山

貴州馥遠(yuǎn)茶葉有限公司的茶山

在位于該縣沙營(yíng)鎮(zhèn)的貴州馥遠(yuǎn)茶葉有限公司的座座茶山上，采茶工們迎著朝日上山，蘭指翻飛之間拈下片片嫩綠，待余暉漫散后，用筐中茶青換來(lái)一天收入，面龐上盡是喜悅。

近年來(lái)，沙營(yíng)鎮(zhèn)結(jié)合當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)種植習(xí)慣，在具有50余年高山茶葉種植的背景下做足功夫，成功引進(jìn)“龍頭企業(yè)”貴州馥遠(yuǎn)茶葉有限公司，新種植龍井43號(hào)、白茶、黃金芽等多個(gè)品種達(dá)數(shù)千畝。

“之所以到關(guān)嶺來(lái)投資興業(yè)，因?yàn)檫@里有得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì)，海拔、土壤、天氣都非常適合種好茶，當(dāng)?shù)卣疄楣窘ㄔO(shè)完善好了水、電、路等基礎(chǔ)設(shè)施，讓我們省心省力，能夠一門心思撲在種植、管護(hù)、生產(chǎn)和銷售上?！痹摴径麻L(zhǎng)傅向平說(shuō)。

制茶車間內(nèi)，制茶師傅們正在制茶

走進(jìn)茶葉加工車間，一股濃郁茶香撲鼻而來(lái)，沁人心脾。車間內(nèi)部，機(jī)械正在運(yùn)作，工人忙著生產(chǎn)，殺青、脫毛、成型、磨光……一道道工序過(guò)后，新鮮嫩綠的茶青在制茶師傅的手中蛻變成芳香馥郁的茶葉。

在眾多制茶師中，沙營(yíng)鎮(zhèn)28歲的黎族姑娘徐敏表現(xiàn)非常優(yōu)秀，經(jīng)過(guò)三年打磨，已經(jīng)成為了技術(shù)嫻熟的制茶師。身材嬌小的她每天在排排機(jī)械中穿梭，除了查看每道工序的制茶進(jìn)度，根據(jù)不同情況對(duì)機(jī)械進(jìn)行相應(yīng)調(diào)試外，還要教授新入廠的工人基礎(chǔ)的制茶技術(shù)。

徐敏說(shuō)：“我之前在浙江洗滌廠打工，只有春節(jié)過(guò)年才能回家一次，來(lái)回跑不僅折騰，還照顧不了家庭。返鄉(xiāng)后，能在家門口找到一份穩(wěn)定的工作，我格外珍惜。不僅掌握了制茶技藝，工資待遇也非常優(yōu)厚，每月能有六七千元的收入?！?

據(jù)傅向平介紹，公司接下來(lái)將繼續(xù)擴(kuò)大種植規(guī)模，強(qiáng)化生產(chǎn)技術(shù)，培育優(yōu)質(zhì)工人。同時(shí)，加深政企合作，農(nóng)旅一體化發(fā)展，以茶山為載體，打造集山體公園、康養(yǎng)、自駕游、山地自行車為一體的夏季康養(yǎng)基地。

在關(guān)嶺的普利鄉(xiāng)，茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，已成為該鄉(xiāng)的主要產(chǎn)業(yè)之一，以南亞村為中軸，沿路的大地、月霞、長(zhǎng)田等村都能見(jiàn)茶樹，聞茶香。

貴州馥遠(yuǎn)茶葉有限公司制茶車間

引企業(yè)、抓發(fā)展、重生態(tài)、惠民生。普利鄉(xiāng)以產(chǎn)業(yè)為棋局，以茶葉為棋子，落子布局，有規(guī)有序。在該鄉(xiāng)長(zhǎng)田村1600余米海拔的高山上，常年云霧繚繞。沿著新硬化的產(chǎn)業(yè)機(jī)耕道向著山頂邁進(jìn)，一路都能看見(jiàn)排列整齊的茶樹。

“高山云霧出好茶！高海拔、有云霧、原生態(tài)、無(wú)污染，長(zhǎng)田村氣候土壤等自然條件十分適合培育優(yōu)質(zhì)茶。你看這些茶樹的長(zhǎng)勢(shì)，根本看不出來(lái)才種下兩年多?！标P(guān)嶺東關(guān)生態(tài)茶葉有限公司董事長(zhǎng)郭啟平告訴記者，長(zhǎng)田村新增種的茶葉，經(jīng)過(guò)精心培育管護(hù)，長(zhǎng)勢(shì)極好，開春便能采收春茶，初產(chǎn)預(yù)計(jì)可采2萬(wàn)斤優(yōu)質(zhì)茶青。

多年前，這連片的大山只是長(zhǎng)田村民的“放牛山”，野草叢生。2019年開墾種茶后，荒山慢慢變成了青山，又變成了“金山”。

楊昌國(guó)是長(zhǎng)田村的本村人，也是茶山日常管理的負(fù)責(zé)人。從最初墾地種茶，到如今準(zhǔn)備采茶，他見(jiàn)證了這片“放牛山”的蛻變，也看到了茶產(chǎn)業(yè)落地后對(duì)當(dāng)?shù)厝罕娚钌a(chǎn)帶來(lái)的喜人變化。

楊昌國(guó)說(shuō)：“公司到村里發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，切切實(shí)實(shí)讓鄉(xiāng)親們得了實(shí)惠。這幾年，大伙到茶山上種茶、除草、修枝、施肥，只要勤快就有一份不錯(cuò)的收入。今年投產(chǎn)后，春夏秋季采茶，加上冬天的管護(hù)，更是一年到頭都有活干，有錢賺。”

去年8月份，普利鄉(xiāng)黨委政府投入財(cái)政扶貧資金54萬(wàn)元，在長(zhǎng)田村茶山上建設(shè)了2公里的產(chǎn)業(yè)機(jī)耕道，大大促進(jìn)了茶山的交通運(yùn)輸，也方便了當(dāng)?shù)厝罕娚仙絼?wù)工。

“自2018年以來(lái)，我鄉(xiāng)與關(guān)嶺東關(guān)生態(tài)茶葉有限公司達(dá)成緊密合作，分別在長(zhǎng)田、東關(guān)、月霞、南亞等村增種茶葉2000余畝，使全鄉(xiāng)茶產(chǎn)業(yè)面積達(dá)到了5000余畝?！痹撪l(xiāng)副鄉(xiāng)長(zhǎng)李健說(shuō)道。

在關(guān)嶺東關(guān)生態(tài)茶葉有限公司的茶園里，當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶正在采茶

關(guān)嶺茶產(chǎn)業(yè)主要分布在沙營(yíng)鎮(zhèn)、普利鄉(xiāng)、坡貢鎮(zhèn)、永寧鎮(zhèn)等6個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道），茶葉種植總面積達(dá)1.78萬(wàn)畝，投產(chǎn)面積為1.25萬(wàn)畝。去年，全縣茶葉總產(chǎn)量達(dá)651噸，產(chǎn)值為9000余萬(wàn)元，產(chǎn)品主要銷往青島、上海、安微、浙江等地，今年預(yù)計(jì)茶葉生產(chǎn)總產(chǎn)量達(dá)700噸，產(chǎn)值為9500萬(wàn)元。

為了不斷擴(kuò)大茶葉基地種植面積，推進(jìn)全縣茶產(chǎn)業(yè)跨步發(fā)展，去年，關(guān)嶺投入780萬(wàn)余元項(xiàng)目資金在普利、沙營(yíng)、永寧、坡貢、頂云街道等鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）新建茶葉基地3120畝，并對(duì)原有7890畝茶葉種植基地進(jìn)行管護(hù)及提質(zhì)改造；投入800萬(wàn)余元建設(shè)茶葉加工廠、茶葉冷庫(kù)設(shè)施、修建基地機(jī)耕道和購(gòu)置茶葉加工機(jī)械設(shè)備，為茶產(chǎn)業(yè)強(qiáng)基擴(kuò)面打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。今年，關(guān)嶺將按照“生態(tài)化、良種化、規(guī)范化”的要求，計(jì)劃新增茶產(chǎn)業(yè)面積3000畝，并持續(xù)做好原有茶山茶園的提質(zhì)管護(hù)工作，逐步提升基地管護(hù)水平，提高茶葉品質(zhì)及產(chǎn)量。

重點(diǎn)培育扶持規(guī)模型、帶動(dòng)型、現(xiàn)代型、科技型茶業(yè)“龍頭企業(yè)”，是關(guān)嶺大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的另一項(xiàng)主要工作，只有有效提高企業(yè)經(jīng)營(yíng)效益，才能有效提高企業(yè)的輻射帶動(dòng)力，讓老百姓在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中實(shí)現(xiàn)增收致富，同時(shí)鼓勵(lì)支持茶業(yè)企業(yè)加強(qiáng)茶葉的標(biāo)準(zhǔn)化和生態(tài)化生產(chǎn)，逐步實(shí)現(xiàn)茶葉生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化和機(jī)械化，不斷提升和穩(wěn)定茶葉產(chǎn)品質(zhì)量。同時(shí)，加強(qiáng)產(chǎn)品宣傳推介力度，通過(guò)相關(guān)茶事活動(dòng)加強(qiáng)對(duì)外宣傳，提高茶葉品牌知名度，增強(qiáng)企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

壯大茶產(chǎn)業(yè)，拉動(dòng)茶經(jīng)濟(jì)，構(gòu)建茶生態(tài)，挖掘茶文化。展望未來(lái)，關(guān)嶺將按照貴州省委“一二三四”總體思路和安順市委“1558”發(fā)展思路，圍繞“四新”主攻‘四化’，用茶葉書寫好鄉(xiāng)村振興“大文章”。

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