在茶文化越來越受關(guān)注的今天,一些茶葉店的設(shè)計(jì)也在為吸引年輕人悄然發(fā)生著改變。
但不可否認(rèn)的是,很多茶葉店的設(shè)計(jì)仍是一成不變的傳統(tǒng)味道,讓年輕人有些望而卻步。
今天,就讓我們拋開思維定勢(shì),一起來看看國外的特色茶葉店長什么樣。
德國:Paper&Tea store
走過P&T店鋪,行人們很難不被店外擺放的趣味標(biāo)語所吸引,上面寫著“親愛的朋友,你喝咖啡,我喝茶?!?/p>
走進(jìn)店內(nèi),懸掛裝置的古雅茶壺、竹制茶勺與撞色繽紛的茶罐精巧地布置于店內(nèi)各處。
茶,如同標(biāo)本一般呈現(xiàn)在眼前。每種茶葉更附有風(fēng)味特征、產(chǎn)地來源、制法等解說,讓人們盡情探索味蕾喜好。
墨西哥:Tomas Tea House
復(fù)古美式裝修風(fēng)格,整齊劃一錫盒容器陳列,再搭配上別有韻味的手繪插畫,這種家一般的體驗(yàn),相信是許多購茶者最欣賞這里的地方。
店內(nèi)設(shè)有體驗(yàn)式的次間,在那里顧客可以享受不同茶葉的芬芳?xì)庀?,并可?duì)其進(jìn)行分析鑒賞,更貼切地感受茶葉店中混合茶的色澤和口感。
澳洲:The Rabbit Hole
這是一個(gè)老倉庫改建的有機(jī)茶館,在保留了原來的工業(yè)建筑的風(fēng)格基礎(chǔ)上,設(shè)計(jì)師用裸露的磚瓦與混凝土墻面結(jié)合日本瓷器金繕技術(shù),讓整個(gè)空間散發(fā)著通透的現(xiàn)代感。
簡約的木質(zhì)桌椅讓客人在一片悠閑里靜心品茗。
(圖為店內(nèi)泡茶器具)
時(shí)尚別致的泡茶器把更多的年輕人吸引到此,流連忘返。
因?yàn)樗鼊e致的環(huán)境,這家有機(jī)茶館還曾榮膺2015年的最佳餐廳設(shè)計(jì)。
舊金山:SAMOVAR
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這是一家不見一把茶壺,也沒有任何傳統(tǒng)茶具的茶鋪。
白色的墻面、混凝土長凳、玻璃坩鍋、正在冒泡的各種煮制容器、大號(hào)的黃銅桶……
在這里,古樸的茶道藝術(shù)通過時(shí)髦、現(xiàn)代的沖泡工具,實(shí)現(xiàn)了精確和功能性。
比如玻璃坩鍋,通過平板電腦設(shè)定的程序,很容易達(dá)到完美的沖泡精度,即7克茶葉與過濾水按照195華氏度煮開,店主認(rèn)為這是這種草本配方最適宜的溫度。
你可以在這里喝到日式抹茶,印度瑪薩拉茶,中國的烏龍、普洱、茉莉花茶,英式伯爵,南非有機(jī)國寶茶等。
當(dāng)然還有多種茶類花式飲品,在飲料里加入橘類、香料、蜂蜜、牛奶等,其中有一款包含巧克力、香料等成分,聽起來就值得一試。
日本:151E
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151E是一期一會(huì)的日文發(fā)音。
這是一家開在日本福岡的茶葉店,號(hào)稱擁有九州地區(qū)所有好茶。店主山科康也先生是一位深諳茶藝的專家。
在客人眼中,這家茶葉小鋪儼然就像一個(gè)茶葉主題的日本茶道博物館。連墻面都刷上了茶葉文化的圖文介紹。
特別值得一提的是他家的產(chǎn)品包裝,無論是茶葉還是點(diǎn)心,每一款產(chǎn)品的每一個(gè)小包裝都很有設(shè)計(jì)感,簡約留白看似過于樸素實(shí)則充滿禪意。
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來源:北京茶葉網(wǎng)
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