能喝出農(nóng)殘的“大師”茶商。
普洱茶市場臥虎藏龍，不少大佬看起來是那樣的稀松平常，可到了喝茶的時候，真的能如數(shù)家珍將產(chǎn)品的原料產(chǎn)地，風(fēng)格等不為外人所知的信息如數(shù)家珍般的講出來。對于這樣的大師，我是打心底里佩服，正因為有了他們，這個市場才能有如此多的好茶。
可在這些大師之上，還有一類更離譜的“大師”，這類“大師”離譜到什么程度呢？號稱能喝出具體的茶樹，甚至茶葉的農(nóng)殘情況，甚至農(nóng)藥的種類。他們甚至還能寫出一整套的品茶攻略，什么舌頭哪個部位有什么樣的感覺，代表著哪一類的農(nóng)殘等等。這種文章讀起來，感覺那叫一個神。我有時候都在想，那些負責(zé)檢查食品安全的實驗室還買啥儀器啊，干脆讓這些個“大師”開個培訓(xùn)班，專門培訓(xùn)通過口感來做成分測試，最好能寫出分子式的那種，這得給國家減少多少開支，又能夠給整個人類帶來多大的福祉?。∮绕涫欠侵弈切┛萍疾粔虬l(fā)達的國家，太需要這樣的“大師”去指導(dǎo)食品安全衛(wèi)生工作了。
但人真的能做到靠舌頭上的味蕾就能發(fā)覺農(nóng)殘的存在嗎？數(shù)年前在勐海縣舉辦的一次茶博會上，就發(fā)生過這樣一件事，某大師在會場吹得那叫一個神乎其神，終于有懂茶的人看不下去了，當(dāng)場對那位大師說道：“這位大師，您說的那么多，我就想見識見識，咱們就隨便找一些毛茶來喝，喝過之后哪款有農(nóng)殘，哪款沒農(nóng)殘您都標記出來。我呢拿這些茶樣去做檢測，您要是對了，我給您十萬，您要錯了，給我十萬怎么樣，會場這么多人，大家都可以作證！”這位“大師”登時傻眼，他沒想到真的有人跟他較真了，下不來臺的他顧左右而言他，一場鬧劇總算落下帷幕。
普洱茶市場很大，既有身懷絕技的高手，也有濫竽充數(shù)的騙子。作為茶客，可要擦亮眼睛，以免上當(dāng)?。?/p>
作者丨天火
圖片丨館禾
