最近關(guān)于"茶葉炒作"的話題再一次成為了熱點(diǎn),其實(shí)這也算不上什么新鮮事,炒作茶葉已經(jīng)存在于市場許多年,聽一些業(yè)界的老前輩們說,上世紀(jì)六七十年代的時(shí)候,港澳臺(tái)地區(qū)就炒崩過一次,現(xiàn)在市場種種炒作現(xiàn)象,不過是歷史的重演。
炒茶看似神秘,只要搞清楚原理,你會(huì)發(fā)現(xiàn)這不過是部分投機(jī)者搞出來的障眼法,近日允差交易中心的一篇文章中就提到了炒作的具體過程--"炒茶的模式是大玩家控制上游產(chǎn)業(yè)鏈,壟斷產(chǎn)業(yè)生產(chǎn),炒作抬高價(jià)格,囤積陳年老茶,以此帶動(dòng)新茶價(jià)格上漲。他們通過拍賣,自賣自買對(duì)敲拉高,炒到后期,成品茶已經(jīng)供不應(yīng)求,就開始出現(xiàn)'期茶'。"
惡意炒作是一種非正常的市場行為,其背后必然會(huì)產(chǎn)生受害者。長久以來,我們都以為消費(fèi)者才是最后的受害者。但經(jīng)過數(shù)年的觀察,我發(fā)現(xiàn)實(shí)際情況并非如此。盡管炒高的茶葉有人購買,買茶的人就是大家俗稱的"冤大頭"。但這樣的人非常少,有時(shí)候還是炒茶人杜撰出來的托兒。經(jīng)過媒體宣傳,大家就以為茶都賣出去了,于是乎一些心動(dòng)的經(jīng)銷商開始進(jìn)貨,成為了真正的"冤大頭"。
茶葉不是必需品,高端茶更不是,土豪本就是少數(shù),能花幾萬甚至幾十萬喝茶的人更是少數(shù)中的少數(shù),雖然沒有具體的統(tǒng)計(jì),據(jù)我個(gè)人觀察,炒作出來100份高價(jià)茶,能有10份賣出去就不錯(cuò)了,然后這10份中好多還被當(dāng)做禮品送來送去。剩下那90份全在經(jīng)銷商手里壓著呢,等到泡沫破裂的那一天,經(jīng)銷商那因茶葉堆出來的財(cái)富瞬間縮水大半,2007年普洱茶市場崩盤的時(shí)候,廣州芳村茶葉市場內(nèi)的很多茶商就是這么破產(chǎn)的,多年積累的財(cái)富一夜之間化為烏有。
都說人最大的教訓(xùn)就是從不吸取教訓(xùn),在炒作茶葉這件事上,如果任由其發(fā)展下去,2007年那樣的悲劇也就不遠(yuǎn)了。炒茶最大的受害者不是消費(fèi)者,而是茶商自己。
作者丨天火
攝影丨吉星坦羅