邦崴古茶樹巨大價(jià)值的關(guān)鍵點(diǎn)在于“過渡型”。所謂“過渡型”是茶樹介于野生型和栽培型之間的一種類型,是茶樹人工馴化歷程不可或缺的一個(gè)環(huán)節(jié)。
邦崴古茶樹是古代先民們(古濮人)馴化、利用茶樹的珍貴文物和文化遺產(chǎn),它為研究茶樹的起源、演化、人工的馴化與傳播提供了新的證據(jù)鏈。邦崴過渡型古茶樹的價(jià)值是世界性的。
第一,
邦崴過渡型古茶樹的發(fā)現(xiàn),
為中國(guó)是茶樹原產(chǎn)地完善了物證鏈。
中國(guó)是茶樹原產(chǎn)地,這原本是個(gè)不爭(zhēng)的事實(shí),但是卻在1824年被打破。世界茶樹的原產(chǎn)地被認(rèn)為在印度阿薩姆地區(qū),這個(gè)謬論的制造者最大的證據(jù)便是印度阿薩姆發(fā)現(xiàn)了野生大茶樹,而中國(guó)沒有野生大茶樹。
1824年,駐印度的英國(guó)少校勃魯士(R.Bruce)在印度阿薩姆省沙地耶(Sadiya)發(fā)現(xiàn)了野生大茶樹。隨后又在1838年印發(fā)了由他本人撰寫的小冊(cè)子,列舉他在印度阿薩姆發(fā)現(xiàn)野生茶樹多處,其中沙地耶發(fā)現(xiàn)的一棵野生茶樹高達(dá)43英尺,胸圍3英尺。勃魯士由此斷定,印度才是茶樹原產(chǎn)地。
1877年,英國(guó)人貝爾登(S.Baidond)緊步勃魯士后塵,發(fā)表了《阿薩姆之茶葉》,將這一觀點(diǎn)論據(jù)化。隨后的一些重量級(jí)專家,如英國(guó)學(xué)者勒萊克(J.H.Blake.1903)、勃朗(E.A.Blown.1912)、易培遜(A.Ibbetson)、林德萊(Lindley)和日本的加藤繁等將這一觀點(diǎn)推向極致。
他們不僅認(rèn)為印度是茶樹的原產(chǎn)地,而且認(rèn)為中國(guó)江浙及福建的小葉種與中葉種茶都是通過印度種逐漸馴化而變成現(xiàn)在的矮小茶種。這一理論竟然得到了國(guó)際上眾多專家學(xué)者的認(rèn)同。
圖 I 譚春
新中國(guó)成立后,我國(guó)先后在西雙版納南糯山發(fā)現(xiàn)了栽培型古茶樹,在勐海巴達(dá)發(fā)現(xiàn)了野生型古茶樹。但是,問題來了,中國(guó)和印度都發(fā)現(xiàn)了野生古茶樹,“印度茶源說”并未被徹底反駁,反而引來了“二源論”的討論,即茶樹原產(chǎn)地存在兩個(gè)區(qū)域:一個(gè)是印度的阿薩姆,另一個(gè)是中國(guó)的云南。
外國(guó)專家們認(rèn)為只憑野生茶樹的出現(xiàn)就認(rèn)定其為發(fā)源地,缺乏科學(xué)依據(jù)。他們提出,眾多的可食用的植物演變有一個(gè)共同規(guī)律:絕大部分歷史延續(xù)下來的可食用植物(包括植物的花、果、核、皮)都經(jīng)歷三個(gè)過程,從野生型向過渡型演變,再由過渡型向人工栽培型轉(zhuǎn)變。
因?yàn)橐吧筒铇渑c人工栽培型茶樹內(nèi)部沒有形成必然的進(jìn)化聯(lián)系,其茶樹細(xì)胞染色體也是有差異的。單純以野生茶樹作為茶樹原產(chǎn)地的標(biāo)志,存在證據(jù)上的不足。能夠證明某個(gè)地區(qū)為茶樹原產(chǎn)地的證據(jù)必須是一條完整的物證鏈,即野生古茶樹、過渡型古茶樹、人工栽培型茶樹。而且這三個(gè)物證缺一不可。
邦崴過渡型古茶樹的發(fā)現(xiàn)正是彌補(bǔ)了這條完整物證鏈上的關(guān)鍵一環(huán)。而至今為止,并未在印度,甚至是云南以外的其他地區(qū)發(fā)現(xiàn)過渡型古茶樹。如今,“印度茶源說”的論調(diào)早已不攻自破,在世界茶葉界無所遁形。中國(guó)是世界茶葉原產(chǎn)地,成為鐵一般的事實(shí),不再被質(zhì)疑。
邦崴過渡型古茶樹的花葉果 I 段兆順
第二,
邦崴過渡型古茶樹的發(fā)現(xiàn),
確立了“世界茶源”云南普洱的國(guó)際地位。
達(dá)爾文說過,“某種植物變異最多的地方,就是這種植物起源的中心地帶?!卑钺诉^渡型古茶樹的發(fā)現(xiàn)證明了世界茶樹原產(chǎn)地在中國(guó),在云南,茶樹由野生型到栽培型的馴化過程是在云南完成的,尤其是在云南瀾滄江中下游流域沿岸。
這一結(jié)果的宣布轟動(dòng)了世界,它不僅終結(jié)了一百多年來關(guān)于茶樹原產(chǎn)地的爭(zhēng),更重要的是向世界展示了云南,尤其是云南的普洱地區(qū)大面積存在的品種多樣,生態(tài)各異的古茶樹群落。
距今約1.8億年前的晚三疊紀(jì)(裸子植物的興盛時(shí)代),云南已露出山海面,成為陸地,這里生長(zhǎng)著很多裸子植物。到了距今6500萬~180萬年的第三紀(jì)(被子植物的時(shí)代),在怒江、瀾滄江、金沙江一帶,古木蘭(被子植物之源)在特殊的氣候條件下演化為茶樹,他們僥幸躲過了距今200萬年的第四紀(jì)冰川(地球史上最大的一次冰川)的襲擊,在漫長(zhǎng)的進(jìn)化歷史中形成了今天的云南大葉種茶樹。
邦崴古茶樹 I 段兆順
其實(shí)追溯茶葉的進(jìn)化史,應(yīng)從古木蘭開始。幸運(yùn)的是,在普洱的土地上,還留存著史前的寬葉木蘭化石和中華木蘭化石,再加上野生型、過渡型、栽培型古茶樹,它們構(gòu)成了一部活生生的茶樹起源進(jìn)化史,可謂是五世同堂。
第一世:寬葉木蘭化石,發(fā)現(xiàn)于普洱市景谷縣,時(shí)代為第三紀(jì)漸新世,距今3540萬年;
第二世:中華木蘭化石,時(shí)代為第三紀(jì)中新世,距今2500萬年,發(fā)現(xiàn)于云南的7個(gè)縣,其中普洱市占了3個(gè),分別為瀾滄縣(勐濱)、景谷縣(煤廠)、景東縣(田心);
第三世:鎮(zhèn)沅千家寨野生型古茶樹,樹齡約2700年;第四世:邦崴過渡型古茶樹,樹齡1000年以上;第五世:瀾滄景邁山千年萬畝栽培型古茶園。
這“五世茶祖”同時(shí)存在于普洱境內(nèi),普洱市被稱為“世界茶源”,絕對(duì)是實(shí)至名歸。2013年5月,國(guó)際茶葉委員會(huì)正式授予云南省普洱市“世界茶源”的稱號(hào),標(biāo)志著云南作為世界茶樹原產(chǎn)地的事實(shí)得到了全球公認(rèn),普洱市正是世界茶樹原產(chǎn)地的中心地帶。
來源:普洱雜志
如涉及版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系刪除