提醒
臨近春節(jié)，我國部分地區(qū)出現(xiàn)多點零星散發(fā)病例，疫情防控任務依然艱巨繁重。據(jù)人民日報，中國工程院院士張伯禮表示：“針對疫情，接下來的兩個月很關(guān)鍵，全國上下仍需高度警惕?！辩娔仙?、張文宏等專家也紛紛給出了提醒：春節(jié)不能自由出行！
在此情況之下，春節(jié)期間茶葉店能否開門？怎么開？
近日，“說茶”采訪了湖北、河北、吉林、山東、陜西、江西、福建等地的茶葉實體店，河北石家莊等高風險地區(qū)基本已明確春節(jié)期間不能開店，部分中高風險地區(qū)目前還不確定能否開店，而大部分地區(qū)基本可以保持開店。
01、響應政策，做好日常防護
經(jīng)過了一年的抗疫，茶葉店又有哪些妙招來應對市場環(huán)境和消費者需求的變化？
首先，春節(jié)期間開店，應積極響應國家政策，根據(jù)門店所在地社區(qū)的要求，做好店鋪登記、訪客信息登記、查看健康碼、測量體溫、佩戴口罩等工作。同時，做好日常運營中的防護工作，保障員工和消費者的健康安全（點擊查看：“抗疫”期間茶葉店開張9件事，少一件都不行！）。
02、由上而下，積極應對
2021開年疫情反撲，華祥苑率先響應國家“就地過年”號召，從總部到區(qū)域快速成立疫情防控小組，啟動最高應急機制，全力協(xié)助各大戰(zhàn)區(qū)和門店積極做好疫情防控工作：
◆ 第一時間保障員工和加盟合作伙伴安全，及時問候，提供口罩等應急物品，給予運營方向與扶持等保障。
◆ 要求全國2000多家門店，嚴陣以待，全面執(zhí)行防疫措施。
◆ 開展線上培訓，加強全體員工專業(yè)知識，調(diào)整疫情期迷茫心態(tài)。
◆ 在全國范圍內(nèi)發(fā)起“愛在路上，哪里都是家”云端茶敘，以河北石家莊作為開播首站，倡導“每日八杯茶，健康中國人”。
◆ 設立愛心中轉(zhuǎn)倉，推出云送禮、愛心茶快遞等系列暖心營銷活動政策。
華祥苑石家莊拉菲店甘彩娜表示，其門店位于屬于高風險區(qū)域，春節(jié)期間是不允許開門的，但是公司總部的升級預防措施為他們提供了強有力的保障，通過公司的培訓，門店員工在學到知識的同時，還能給客戶發(fā)點防疫小常識、喝茶的小知識，維護客戶日常關(guān)系，同時客戶可以通過線上下單，公司快遞寄出，非常便捷。
03、未雨綢繆，做好客戶鏈接
研究表明，飲茶有助于提升免疫力。疫情當下，消費者越來越關(guān)注茶的健康屬性，春節(jié)不能自由出行，號召客戶在家飲茶是最簡單、最好執(zhí)行的防疫方式。
福建品品香茶業(yè)有限公司福州世茂外灘店的店長林阿輝表示，目前春節(jié)期間可以照常開店，不過還是倡導客戶少出行，因此客戶到店率明顯減少了很多，然而其門店的業(yè)績反而上漲了好幾倍。而這得益于公司的未雨綢繆，提前洞察客戶的需求，開發(fā)適合煮飲、悶泡的產(chǎn)品，并匹配適合在家煮茶的器具。這也成為了其做好客戶鏈接非常重要的工具。比如，春節(jié)期間，可以通過小視頻教客戶在家煮茶，增加互動。
04、提倡小型茶敘，多給家人泡茶
“忙了一年，春節(jié)期間多留點時間為家人泡泡茶?！睂τ诖汗?jié)期間限制出行對茶葉店的影響，云根白茶總經(jīng)理葉雄英表示樂觀。她認為，春節(jié)期間可根據(jù)具體情況安排開店時長，多留點時間陪伴家人和朋友?？梢酝ㄟ^不定時舉行線上培訓或者小型茶敘、品鑒會等，進行客戶維護和品牌曝光。
抗疫已經(jīng)常態(tài)化，但是市場卻變得更加復雜多變，茶葉店唯有不斷出招才能應對市場環(huán)境和消費者需求的變化。“寒冬阻擋不了春天的腳步，黑夜遮蔽不住黎明的曙光”，一起等待春暖花開吧！
本文采訪華祥苑、品品香、勐昌號、云根白茶
等品牌各地的門店，圖片由品牌方或門店提供
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