近幾年普洱茶市場(chǎng)出現(xiàn)了這樣一個(gè)奇怪的現(xiàn)象:任意一款深受茶客喜歡的產(chǎn)品一旦開始快速升值,成為收藏級(jí)的普洱茶之后,就很難再出現(xiàn)在茶客們的茶杯中。繼而出現(xiàn)了,拿來品飲的茶不用來投資,用來投資的茶幾乎不被品飲。
從經(jīng)濟(jì)學(xué)的角度來說,當(dāng)一款商品處于不斷升值的過程中,任何消耗都可以視為產(chǎn)品的損耗。為了追求收益,就必須要降低損耗,對(duì)普洱茶來說,就是減少品飲的數(shù)量以及次數(shù)。
俗一點(diǎn)來說,好茶喝下去只能變成尿,放著那就是錢。用五個(gè)字來概括“都是錢鬧的”。
若是一般商品,這本就不是問題。但普洱茶不同于其他商品,其收藏價(jià)值都是通過品飲來體現(xiàn)。老茶很多,可是能賣出高價(jià)的,也就那么百十種。這些老茶各有各的好,但它們的共性只有一個(gè)“品飲價(jià)值高”。
當(dāng)一款普洱茶成為收藏品,其消耗數(shù)量必將大幅下滑,這是誰也無法改變的事實(shí)。消耗量下滑并不意味著沒有消耗,只存不喝,短期內(nèi)不會(huì)有什么大問題。因?yàn)槿藗円呀?jīng)知道,這是一款什么樣的茶葉,具有什么樣的味道,其品質(zhì)有多么的出眾。但時(shí)間久了,在無數(shù)新茶的沖擊下,人們就會(huì)淡忘市場(chǎng)中還存在過這樣一款茶。
茶存起來,本是為讓后來人能喝到品質(zhì)出眾的普洱茶,同時(shí)又能給存茶人帶來金錢上的收益。只存不喝,既讓喝茶人無好茶可喝,又使存茶人無錢可賺。時(shí)間久了,喝的茶是一種,存的茶是另外一種,這顯然不利于普洱茶市場(chǎng)的長(zhǎng)治久安。
不能把消耗的希望寄托在存茶人身上,因?yàn)檫@相當(dāng)于從存茶人的口袋里掏錢。為他人做嫁衣的事情,換誰誰都不做。這就需要廠家來做推動(dòng)者,對(duì)于那些足夠出眾的好茶,廠家應(yīng)該留有一些庫(kù)存,每過一段時(shí)間,就應(yīng)該向市場(chǎng)投放相應(yīng)的分享裝,讓后來者能夠喝到這些好茶放久了到底是個(gè)什么味道。這樣一來,茶客感念廠商的慷慨,藏家感激廠商的無私。廠家看似虧了,但換個(gè)角度來想,世上還有比這更好的宣傳方式么?
從品飲到收藏的鴻溝是茶客與藏家無法逾越的存在,作為廠家如果能在鴻溝之上搭一座橋梁。天塹就會(huì)變成通途,所有市場(chǎng)的參與者都將受益。
作者丨天火
攝影丨吉星坦羅