普洱茶的未來(lái)前景分析

普洱茶的未來(lái)前景分析

17閱讀 2018-10-25 03:52 觀點(diǎn)

數(shù)據(jù)

先說(shuō)一個(gè)最直觀的行業(yè)數(shù)據(jù)——根據(jù)2018年普洱茶行業(yè)分析報(bào)告顯示,我國(guó)的普洱茶行業(yè)整體規(guī)模已經(jīng)做到了120億元的規(guī)模,在過(guò)去的五年時(shí)間里,它的產(chǎn)銷量與產(chǎn)值增速均達(dá)到了20%以上,預(yù)計(jì)到2022年的時(shí)候,整個(gè)市場(chǎng)規(guī)模應(yīng)該會(huì)超過(guò)300億元的大關(guān)。

或許我們可以驕傲的認(rèn)為,每一個(gè)從業(yè)者和茶客都是這塊蛋糕的締造者,也是這塊蛋糕的分享者。普洱茶市場(chǎng)從新千年發(fā)展到如今,經(jīng)歷了泡沫,也衰落過(guò)谷底,但市場(chǎng)終究會(huì)歸于理性,普洱茶它也終究會(huì)找到屬于自己的價(jià)值和位置。

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MU6A2340.JPG  如果我們還有野心,對(duì)于普洱茶的期待一定是它能夠走得更遠(yuǎn),成為云南的一張名片,甚至成為席卷世界的一道潮流。普洱茶作為一種擁有地域色彩的飲品,如今更多的是通過(guò)茶博會(huì)推廣,以及親友間的口碑推廣,慢慢的才讓其被更多人所了解。但其實(shí),這樣的傳播效率是非常低下的。如今是互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,連一款甜品一杯奶茶都有可能一夜間紅遍大街小巷(比如臟臟包和養(yǎng)樂(lè)多),普洱茶還在自己的小圈子里打著轉(zhuǎn),自己跟自己玩,這樣的生態(tài),有時(shí)候真的讓人感到可惜。

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是什么樣的原因?qū)е挛覀兪`住了自己的手腳呢?我想,整個(gè)行業(yè)還是缺乏一種整合資源的能力。有能力的大茶商在營(yíng)銷方面的動(dòng)作太過(guò)小家子氣,不敢花大價(jià)錢(qián)去打造明星化的“爆款”普洱茶,缺乏受眾面更廣的營(yíng)銷策劃,說(shuō)得更直白一點(diǎn),一個(gè)規(guī)模百億的行業(yè),連個(gè)拿得出手的代言人好像都沒(méi)有,這不就是自己在和自己玩嗎?

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我們一直在沉淀,什么文化價(jià)值,什么業(yè)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn),但沉淀到最后,我們還是沒(méi)有把名氣真正做大,反而是在自己的圈子里把一兩個(gè)山頭的茶葉炒出個(gè)天價(jià),有價(jià)無(wú)市的那種。然后出了這個(gè)圈子,鬼才知道什么冰島班章,反正一搜淘寶全是,嗯,全是假貨。這就是普洱茶行業(yè)畸形發(fā)展的現(xiàn)狀。

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我們所有的話題度都集中在了自己的圈子里,而圈外根本不了解我們究竟有什么不一樣的地方。說(shuō)實(shí)話,我在想象一幅畫(huà)面,某一天,某個(gè)品牌的老板腦子一熱,想搞點(diǎn)什么大動(dòng)作,比如請(qǐng)什么周杰倫周潤(rùn)發(fā)之類的大咖,聯(lián)合知名直播平臺(tái),給幾十萬(wàn)吃瓜粉絲搞個(gè)泡普洱茶之類的直播,讓普洱茶這個(gè)詞好歹也上一次微博熱搜,沒(méi)準(zhǔn)這個(gè)行業(yè)突然一下就火了呢……不然天天炒作山頭,炒出一堆真真假假分不清的普洱茶,誰(shuí)看了不是一個(gè)笑話呢。當(dāng)然,你就當(dāng)我是在做白日夢(mèng)好了。

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如今,我們看到普洱茶行業(yè)比較優(yōu)秀的運(yùn)作是一些創(chuàng)新的產(chǎn)品。比如小青柑這樣的產(chǎn)品的運(yùn)作,結(jié)合了茶的香,也結(jié)合著柑橘的藥用價(jià)值,相得益彰又給人耳目一新的感覺(jué),很多不了解普洱茶的人反倒是對(duì)這一類的產(chǎn)品有嘗試的欲望……但歸根結(jié)底,由于缺乏更好的資本運(yùn)作以及一些明星效應(yīng)的運(yùn)作,普洱茶的接受度還是太低太低……

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前幾天去下館子,吃到一道名叫”牛肉愛(ài)上普洱茶”的菜,人家把普洱茶下油鍋,把茶味炸進(jìn)油里再來(lái)煮牛肉,味道居然還蠻不錯(cuò)。這樣的創(chuàng)新如果有更多的人去思考,去運(yùn)作,我想普洱茶有一天才能真正的走向大眾。哎,白日夢(mèng)一下子又扯遠(yuǎn)了。

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無(wú)墨之記,茶奉自然。

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