對于絕大多數(shù)茶商來說,如果遇到一個(gè)消費(fèi)能力比較強(qiáng)的新人,往往都會(huì)推薦老班章。這么做的原因主要有兩個(gè),一是老班章有著“茶王”的名號(hào),方面宣傳;另一方面推老班章產(chǎn)品利潤也比較高。
但是這種推薦時(shí)常會(huì)出現(xiàn)這樣一種情況:生意變成了黃瓜打鑼,一錘子買賣。不是茶商賣的茶有問題,而是茶客實(shí)在喝不慣。
其實(shí)普洱茶市場當(dāng)下最應(yīng)該做的事情之一就是以口感的輕重對產(chǎn)區(qū)進(jìn)行分類。就以老班章為例,它雖然有著“茶王”的名號(hào),但其適飲人群并不具備廣泛性。只有那些能夠接受較重苦澀度同時(shí)又偏愛生津回甘的人群才會(huì)喜歡喝老班章。
老班章的口感概述就十六個(gè)字——香氣濃烈,茶氣霸道,滋味協(xié)調(diào),韻味十足。看起來好像都是優(yōu)點(diǎn),這么說是沒錯(cuò),但凡是都是一體兩面的。老班章霸道的茶氣就來自于其濃烈的苦澀,老班章之所以是茶王,就是因?yàn)槠淇酀目?,能夠迅速在口腔里轉(zhuǎn)化為生津回甘。但這有一大前提,就是能夠接受這種苦澀,如果接受不了,那后面的生津回甘就會(huì)成為聊勝于無的存在。
當(dāng)一個(gè)經(jīng)濟(jì)實(shí)力比較強(qiáng)的人,在機(jī)緣巧合之下接觸到普洱茶,想要找款好茶試一試,但他本身在此之前都是在喝高端綠茶。在這樣的情況下,推薦老班章很顯然不是一個(gè)明智的選擇,但即便如此很多茶商還是把老班章作為首選,原因無二,整個(gè)市場都是這么做的。然后,就沒有然后了。
以上這種情況幾乎每天都在發(fā)生,沒有人知道因?yàn)殄e(cuò)誤的推薦普洱茶市場流失了多少重要客戶。當(dāng)推薦老班章成為蕭規(guī)曹隨的習(xí)慣后,一種“沒喝過老班章就等于沒喝過普洱茶”的錯(cuò)誤思想開始蔓延。
今天市場整體情況不容樂觀,相比過去每一個(gè)愿意嘗試普洱茶的新人都很重要。即便對方想喝老班章,也要問一問對方是否喜歡重口的茶葉,如果不喜歡,那就要改換其他產(chǎn)區(qū)。這樣才能最大限度的留住消費(fèi)者,從而擺脫眼下的困境。
文:天火