最近圈內(nèi)都在討論，普洱茶市場一旦洗牌，某大品牌會不會倒下去。說實話，現(xiàn)在市場過于看重流行產(chǎn)品以及價格變化了。雖說產(chǎn)品跌破出廠價，對于品牌方的打擊蠻大，經(jīng)銷商的退出也會令廠家利益受損。但我想說的是，與其擔(dān)心大品牌能否在風(fēng)暴中活下來，不如擔(dān)心中小品牌的未來。
現(xiàn)在與十年前不同的是，大品牌本身就具有極強的市場號召力。其品牌價值注定它可以改變產(chǎn)品路線，更換掌門人，唯獨不會倒閉，除非世間已經(jīng)沒人知道這個品牌的名字。但中小品牌就不一樣了，很多品牌只在普洱茶小圈子內(nèi)出名，一旦出了圈子，基本就是路人甲的存在。現(xiàn)在的問題在于，中小品牌的客戶群體高度重合。所以市場一旦發(fā)生變故，中小品牌想要活下去就得對現(xiàn)有的客戶群體進行爭奪。其結(jié)果大概率就是比誰錢更多的馬拉松，也就是看誰虧的起。但問題在于，在這種情況下勝出的茶企，也必然是傷痕累累，等到市場開始復(fù)蘇，未必還有余力把握復(fù)蘇的機遇。
所以對于中小企業(yè)來說，首先要解決的是洗牌期間的同行內(nèi)耗，其次要在洗牌期積蓄力量。等到寒冬過去，力量也已積蓄完畢，才能夠一飛沖天。
在我看來，現(xiàn)在名山古寨市場已很難有作為，高昂的原料價格會使所有從事相關(guān)產(chǎn)品開發(fā)的企業(yè)承擔(dān)巨大的風(fēng)險。在茶價變動方面，茶農(nóng)具有靈活的選擇權(quán)。一旦行情不好，茶農(nóng)必然會選擇大幅降價以應(yīng)對危機，現(xiàn)在只所以還沒有大規(guī)模出現(xiàn)這類情況，主要是因為茶農(nóng)還有一定的預(yù)期。當這種預(yù)期逐漸隨時間的變化而消失，取而代之的就是下調(diào)價格，因為對于茶農(nóng)來說，茶葉只有賣出去才有價值，否則就是長在樹上的葉子。但這種行為將會坑死曾經(jīng)花大價錢收原料的茶商，想要賣出產(chǎn)品，就要賠本倒貼，本來行情不好，再賠本倒貼，幾批貨下來就能把一個經(jīng)營狀況比較不錯的茶企耗的半死不活。想要避免此類情況出現(xiàn)，中小茶企現(xiàn)在就必須要另辟蹊徑。
在我看來，有兩個方向可以考慮，一個是保健養(yǎng)生，另一個是能夠冷泡的普洱茶?，F(xiàn)在保健養(yǎng)生是都市白領(lǐng)的剛需，只要產(chǎn)品能夠抓住這部分人的心，那就不愁賣。至于冷泡普洱茶，說白了就是方便懶人，隨便一瓶純凈水就能泡出一壺茶，相信有不少人愿意嘗試。
總之越早改變越有希望，墨守成規(guī)只怕在劫難逃。
文：天火
