市場總是會(huì)向前發(fā)展，但有時(shí)也會(huì)遇到阻礙。這句話放在古樹茶身上恐怕在合適不過了。讓我們回到10年前，也就這2014年，這一年古樹茶市場格外火爆，許多高端品牌如雨后春筍般崛起，福今開枝散葉，陳升號(hào)越做越強(qiáng)，甚至就連一些大廠都開始推出名山古寨的產(chǎn)品。那時(shí)候所有人都認(rèn)為，普洱茶市場的未來必然由古樹茶主導(dǎo)，而收藏級(jí)普洱茶也必然由名山古寨組成，唯一所欠缺的就是時(shí)間。等到這些古樹茶陳化到位，市場必將迎來前所未有的爆發(fā)。如今十年已過，市場卻未像當(dāng)年預(yù)期那樣發(fā)展，尤其是收藏市場更是未能建立起眾人期待的那個(gè)以交易名山古寨中期茶老茶為主的體系。
這算不算市場的發(fā)展背離了所有人的意志？對于這個(gè)疑問，我也想了好久，最終得出一個(gè)我自己都不想承認(rèn)，但又不得不面對的事實(shí)——太多人背離了自己的理想。出問題的不是名山古寨，而是人心。
古樹茶收藏市場難產(chǎn)有一個(gè)根本原因在于想賣茶的人太多，想買茶的人太少。而賣茶的人很多是被忽悠進(jìn)來的，茶商以提高銷售價(jià)的方式，讓古樹茶的升值變得非常直觀。一款新茶可以在短短幾個(gè)月的時(shí)間里上漲好多倍，沒人可以質(zhì)疑這樣的增長。如果有，那就是你不懂茶，你不了解品牌價(jià)值甚至是你不了解市場。當(dāng)然多數(shù)人也不愿意在行情一片大火的時(shí)候聽到這樣的聲音——即便它是真的，但價(jià)格的泡沫是不能被擠掉的，只要不能在茶賣出去前被擠掉泡沫。我不知道這算不算是皇帝的新裝，盡管存在諸多不合理性，但一想到熙熙攘攘皆為利來，熙熙攘攘皆為利往一切變的釋然了。
當(dāng)下已經(jīng)沒有多少人愿意玩紙面上的數(shù)字游戲了，這也意味著如果沒有真實(shí)的交易，這些被打上“收藏級(jí)”標(biāo)簽的普洱茶將很難落地。這時(shí)候市場著急了，從茶農(nóng)到廠商，再從廠商到經(jīng)銷商，在從經(jīng)銷商到藏家，所有人都急了。只是冰凍三尺非一日之寒，想要讓市場回歸到品飲——收藏——交易的正確軌道上，需要所有人一起努力，當(dāng)然這不僅僅是時(shí)間上的，更是金錢上的。
放棄名山古寨等于過去的努力全都白費(fèi)，繼續(xù)堅(jiān)持則要求對產(chǎn)品進(jìn)行系統(tǒng)的梳理，既要重新標(biāo)定價(jià)格，也要淘汰那些濫竽充數(shù)的產(chǎn)品，這里的濫竽充數(shù)不僅僅是指產(chǎn)品質(zhì)量上的濫竽充數(shù)，還應(yīng)該包括那些目光短淺的品牌。否則市場只會(huì)處于炒作——泡沫破裂——恢復(fù)——再炒作——泡沫再破裂的無限循環(huán)中。
山頭茶什么時(shí)候都可以追，但應(yīng)有一個(gè)前提，那就是當(dāng)市場處于足夠健康的狀態(tài)下，山頭茶才值得追。否則花大價(jià)錢買山頭茶，就是在浪費(fèi)金錢。
文：天火
