在普洱茶行業(yè)里,若想知道一個茶商的人品到底怎么樣,最簡單的辦法就是看他家的熟茶做的到底什么樣。因為這些年伴隨著名山古寨茶的流行,與之對應的熟茶也被生產(chǎn)加工了出來。這也帶來了一個巨大的問題,如果說生茶還可以通過外觀口感來進行綜合判定,高手是能夠喝出來茶葉正宗不正宗。但到了熟茶領域,想要通過以上方式來加以判斷,幾乎就是一件不可能的事情。反正迄今為止,我既沒見過也沒聽說過,有哪位大神能把名山古寨的熟茶給喝明白的。
鑒于以上特點,當一個茶商想要打造一款名山古寨的熟茶產(chǎn)品時,其在原料上的可操作空間就太大了。用不用老班章的毛茶以及用多少全憑茶商的個人良心,所以這也成為行業(yè)內(nèi)判斷一個茶商人品的重要依據(jù)。茶客們別覺得詫異,雖說在口感上無法分辨產(chǎn)品到底正宗不正宗,但在業(yè)內(nèi)茶商們之間收購原料的情況幾乎是完全透明的,試想一下。當一個茶商口口聲聲地說要打造一款班章古樹純料熟茶,然后他既沒有前往老班章村收購毛茶也沒有找同行購買原料。最后反倒把茶給做出來了,你說他家的老班章古樹熟茶是真的呢還是真的呢?
這樣的茶商說多不多,說少也不少。時間久了,業(yè)內(nèi)都知道誰家產(chǎn)品靠譜,誰也產(chǎn)品貓膩多了。貓膩多的茶商大多人品都不怎么樣,這類茶商想的都是賺快錢,做茶糊弄,賣茶更是糊弄。面對消費者能騙一個是一個,至于說有朝一日東窗事發(fā),估計錢也賺的差不多了,牌子倒了再換一個就是,如果實在不好做,那就改做別的行當。
作為茶客,如果真的想要買正宗的名山古寨熟茶,大抵要做到以下兩點:第一,便宜的熟茶沒必要看,因為沒人會做賠本的生意。第二,買茶之前先了解了解品牌的口碑,老板在對應產(chǎn)區(qū)的收料情況。只要做到以上兩點,基本就能避開絕大多數(shù)的坑了。
文:天火