茶山某農(nóng)藥推銷(xiāo)：“古樹(shù)要想長(zhǎng)得好，松土除草少不了，試試這款新上市的除草劑吧，老班章寨子都在用，現(xiàn)在下單還送三幅生物誘蟲(chóng)板...”
某茶園管理專(zhuān)家：“茶園里不需要其他雜樹(shù)，不僅會(huì)減少古茶樹(shù)的單位數(shù)量，還會(huì)與古茶樹(shù)爭(zhēng)搶陽(yáng)光，養(yǎng)分與生長(zhǎng)空間...”
隨著古樹(shù)茶的興起，這些千百年來(lái)都靜靜生長(zhǎng)在古茶樹(shù)，受到了前所未有的關(guān)注，惦記著其葉片價(jià)值的人們，開(kāi)始了無(wú)微不至的“呵護(hù)”。
更有甚者，盜伐茶園里的高大喬木植物，在古樹(shù)茶園翻土、施肥、打農(nóng)藥，以為這樣能增加古樹(shù)茶產(chǎn)量，殊不知給茶園生態(tài)帶來(lái)了滅頂之災(zāi)。
我們需要為古茶樹(shù)除草嗎？過(guò)去放養(yǎng)在茶園里的豬牛雞是否應(yīng)該被驅(qū)逐？到底應(yīng)該怎么合理保護(hù)古茶樹(shù)？今天這篇文章，陸離就來(lái)聊聊茶山的合理保護(hù)。
草地生態(tài)系統(tǒng)
相信做過(guò)農(nóng)活的朋友，都知道除草對(duì)莊稼的重要性，但在古茶園里卻完全沒(méi)必要，一是養(yǎng)分來(lái)源不同，健康的古茶樹(shù)，有著5000多條根系，會(huì)深深扎根于大地，而絕大多數(shù)雜草的須根深度還不到20cm，二者可以說(shuō)井水不犯河水。
二是因?yàn)檫@些不起眼的雜草，其實(shí)屬于茶園生態(tài)系統(tǒng)里的草地生態(tài)，具有生命力頑強(qiáng)，涵養(yǎng)水分，自我調(diào)節(jié)的適應(yīng)功能。
這些草類(lèi)植物不僅不會(huì)與高大的古茶樹(shù)爭(zhēng)奪養(yǎng)分，而且具備優(yōu)良的儲(chǔ)水性，在雨季時(shí)會(huì)像海綿一般吸足水分，以備不時(shí)之需，同時(shí)也防止了水土流失。
到了旱季時(shí)，灼熱的太陽(yáng)會(huì)迅速曬干土壤表層的水分，而有野草覆蓋的土壤則能堅(jiān)持很久，可以說(shuō)只要草類(lèi)還有存活，古樹(shù)茶就不會(huì)因?yàn)槿彼馈?
最讓人贊嘆的是，只要沒(méi)有不合理的松土除草，或使用殺傷性強(qiáng)的化學(xué)除草劑，這些小草就會(huì)一直存活下去，默默充當(dāng)著古樹(shù)茶的貼身護(hù)衛(wèi)，直到自身消亡。
而天然草地生態(tài)系統(tǒng)，其實(shí)也不需要我們?nèi)ミ^(guò)多維護(hù)，之前有茶專(zhuān)家認(rèn)為，可以通過(guò)施肥的方式促進(jìn)古茶樹(shù)的生長(zhǎng)，其實(shí)這種用在扎根較淺的臺(tái)地茶效果還可以，但古茶樹(shù)卻不適用，也不需要這種施肥方式。
不過(guò)對(duì)于扎根不深，天生地養(yǎng)的草系植被來(lái)說(shuō)，很需要這些在古茶園放養(yǎng)豬牛雞時(shí)留下的有機(jī)糞料，茶山人民的放牧之舉，卻為古茶園生態(tài)帶來(lái)了意想不到的好處，也算是無(wú)心栽柳了。
混農(nóng)林型茶園
茶園里混種其他喬木類(lèi)植物的做法，最早可以追溯到漢末至清代中期的混農(nóng)林型茶園，不同的高大樹(shù)種，小動(dòng)物與微生物，帶來(lái)了豐富的生物多樣性與穩(wěn)定生態(tài)。
但隨著生產(chǎn)力的發(fā)展，很多茶農(nóng)不再滿(mǎn)足于混農(nóng)林型茶園的較低產(chǎn)量，開(kāi)始將無(wú)收益的高大喬木植物清除出去，并增加種植密度，這種就叫做“純茶園”。
這就是之前在森林保護(hù)未落實(shí)時(shí)，不斷傳出有茶農(nóng)毀林種茶，甚至是屢教不改的惡劣現(xiàn)象的原因，很多人認(rèn)為自己砍掉其他樹(shù)木，為茶樹(shù)留出空間的做法沒(méi)錯(cuò)。
其實(shí)，且不論多物種共生的多樣性好處，也不說(shuō)古茶樹(shù)喜濕喜蔭喜溫，喜歡與高大樹(shù)木共生的生長(zhǎng)習(xí)性，單是毀林開(kāi)荒時(shí)造成的生態(tài)破壞，就是古茶樹(shù)難以承受的。
尤其是近些年來(lái)，古茶樹(shù)的被采摘頻率大幅提高，已經(jīng)達(dá)到了古茶樹(shù)正常生長(zhǎng)的臨界點(diǎn)，遇到干旱及其他自然災(zāi)害，很容易出現(xiàn)連片死亡的反?，F(xiàn)象。
在前兩篇的專(zhuān)題文章中，陸離也介紹過(guò)古茶樹(shù)強(qiáng)大的生命力，但那是建立在健康生長(zhǎng)，生態(tài)和諧的基礎(chǔ)上的，人類(lèi)的過(guò)度參與，很容易讓古茶樹(shù)不堪重負(fù)。
因此，我們說(shuō)保護(hù)古樹(shù)茶最行之有效的辦法，就是不去過(guò)度打擾現(xiàn)存的古茶樹(shù)，并順應(yīng)其生長(zhǎng)節(jié)律，自然栽種一批小樹(shù)苗，開(kāi)辟新的原生態(tài)茶園。
具體方式為，以現(xiàn)有的古茶園與名山名寨為中心，在周?chē)暨x自然發(fā)芽的實(shí)生苗小樹(shù)茶，并以滿(mǎn)天星稀植方式，取代原先的臺(tái)地密植法。
當(dāng)然，只有小樹(shù)還不夠，還要用古茶樹(shù)籽有性繁殖實(shí)生苗，栽種在適宜的荒坡，寨子邊，百年后，這些小樹(shù)苗就能長(zhǎng)成大樹(shù)，新茶園也會(huì)變成古茶園。
開(kāi)辟生態(tài)茶園
茶友們有可能見(jiàn)過(guò)這樣的古茶樹(shù)圖片：一株大茶樹(shù)孤零零地矗立在田野上；或是在一片茂密生長(zhǎng)的熱帶森林里，到處都是叫不上名的，長(zhǎng)著苔蘚的高大喬木。
其實(shí)當(dāng)你真正走進(jìn)古茶園時(shí)，才會(huì)發(fā)現(xiàn)一個(gè)經(jīng)常被忽略的事實(shí)：在一望無(wú)際的綠色宇宙中，古茶樹(shù)如星辰般點(diǎn)綴其中，分布的十分零散。
套用形容我國(guó)少數(shù)民族同胞的那句名言，我們便得到了古茶樹(shù)的第三個(gè)本質(zhì)特征：茶園大聚居，分布小散居，樹(shù)種上交錯(cuò)雜居。
古茶園中的茶樹(shù)分布，絕不像臺(tái)地茶園那般整齊美觀(guān)，而是帶有一種自由生長(zhǎng)的狂野美，每棵樹(shù)之間的間距都很大，還是“東一榔頭西一棒子"式的分散生長(zhǎng)。
而且，這里也不止有古茶樹(shù)，各種珍稀鳥(niǎo)類(lèi)和動(dòng)物都生于其間，香樟、水冬瓜、飛機(jī)草等林木叢生，這些“雜樹(shù)”和茶樹(shù)的整體數(shù)量幾乎是持平的。
一方面，古茶樹(shù)的散落分布確實(shí)為采摘帶來(lái)了不便，過(guò)去也不乏茶農(nóng)爬高采茶不慎摔傷的事情，近些年更是要在茶樹(shù)周?chē)蛏鲜帜_架，以方便采摘，不傷樹(shù)干。
但另一方面，這種間距很大的散落分布，為茶樹(shù)樹(shù)冠的橫向生長(zhǎng)與異花授粉都帶來(lái)了莫大的好處，每顆茶樹(shù)所占有的面積更大，也利于養(yǎng)分積累，品質(zhì)提升。
影響更深遠(yuǎn)的，是古茶樹(shù)周?chē)切┛此茻o(wú)用的喬木植物，卻極大地提升了這里的生物多樣性，與這些鄰居的交錯(cuò)雜居，形成了古樹(shù)茶特有的生態(tài)力量。
這樣一座具備植物多樣化的自然秘境，符合如今農(nóng)業(yè)界大力倡導(dǎo)的“自然農(nóng)法”，也正是世界上最符合自然生態(tài)發(fā)展理念的茶園布局。
“至陰肅肅，至陽(yáng)赫赫；肅肅出乎天，赫赫發(fā)乎地；交通成和而萬(wàn)物生焉”。理解自然，尊重自然，才是對(duì)古茶樹(shù)這一自然瑰寶的最好愛(ài)護(hù)。
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