2024年,我國消費市場或?qū)⒀永m(xù)穩(wěn)定向好態(tài)勢,新年營銷趨勢預(yù)測層出不窮,茶品牌未來消費增長密碼正在生成。
△圖片來源:(新華社蘇陽攝)
1月9日,中國科學(xué)院預(yù)測科學(xué)中心發(fā)布報告,預(yù)計2024年中國消費同比名義增速可能在4.2%至5.1%之間,將繼續(xù)成為經(jīng)濟增長的主要動力。此前,在全國商務(wù)工作會議上,商務(wù)部明確提出,2024年將以“消費促進年”為主線,推動消費持續(xù)擴大。2023“消費提振年”進階為2024“消費促進年”,消費“主引擎”動力強勁。在這一背景下,茶行業(yè)應(yīng)如何布局,抓住消費升級的時代機遇?
透視春節(jié)營銷趨勢
洞見未來發(fā)展風(fēng)向
新年伊始,商務(wù)部即以“國貨潮品”為主題開展全國網(wǎng)上年貨節(jié)、老字號嘉年華、全國消費促進月等專項活動,激發(fā)消費活力勢在必行。作為觀察國內(nèi)年度消費市場走向的重要窗口,春節(jié)消費趨勢前瞻自然成為關(guān)注的焦點。近日,天貓、抖音、小紅書三大電商平臺陸續(xù)發(fā)布《天貓年貨節(jié)2024年味新趨勢》、《2023抖音年度觀察報告》、《2024春節(jié)年輕人社媒趨勢洞察》。從這三份報告中摘取共通的關(guān)鍵點,或可深入洞察到新年的營銷趨勢:
1、在決策人年輕化、消費精品化的大趨勢下,龍年春節(jié)或成為滿足消費者全年“情感性”、“爆發(fā)式”消費需求的關(guān)鍵節(jié)點。
2、線上內(nèi)容的高速增長為線下實體經(jīng)濟的繁榮帶來了更多機會。
3、消費者優(yōu)先選擇高溢價、高復(fù)購產(chǎn)品。
順應(yīng)市場趨勢,有助于實現(xiàn)經(jīng)濟增長,茶品牌也應(yīng)當(dāng)緊跟時代步伐。代入茶行業(yè)近期消費情況,可知,這些關(guān)鍵點也同樣適用于茶行業(yè)。
“國潮”營銷風(fēng)口
據(jù)秒針系統(tǒng)SocialX顯示,從2023年12月至今,龍年與“國潮”相關(guān)話題聲量、互動量已達10w+,曝光量已達8億。值得注意的是,“國潮”并非興之一時,而是長久之勢。這一點從茶品牌的發(fā)展?fàn)顩r便可見一斑。
每年的“春節(jié)檔”是茶品牌集中發(fā)力的爆發(fā)點,生肖茶,作為茶文化和生肖文化相互融合的產(chǎn)品,具有雙重傳統(tǒng)文化加持下的國潮風(fēng)尚。面對消費者代際更替的挑戰(zhàn),生肖茶產(chǎn)品依然憑借其獨特的文化內(nèi)涵,成為春節(jié)營銷的一把好手。
除春節(jié)這一關(guān)口外,“國潮”元素也在茶行業(yè)的消費領(lǐng)域得到多場景應(yīng)用。近幾年,茶文化展興起。例如,故宮茶世界開啟全球巡展,展示多種形式的茶文化,從茶書、茶舍到茶俗,吸引眾多消費者親身體驗“茶”的魅力。
△故宮茶世界文化特展(“說茶”攝)
因此,如何在打出新春營銷組合拳的同時,將流量轉(zhuǎn)化成聲量與口碑的價值感,長線發(fā)展?fàn)I銷ip,便成了茶品牌亟待考慮的問題。
線上流量“哺育”線下
《中國數(shù)字經(jīng)濟發(fā)展研究報告(2023年)》顯示,2022年我國數(shù)字經(jīng)濟規(guī)模達到50.2萬億元,線上經(jīng)濟儼然成為擴大內(nèi)需的重要力量。隨著2023年疫情管控放開,線下消費回暖。在短視頻平臺上,人們通過平臺種草后實地探訪成為一種新常態(tài),為實體經(jīng)濟帶來了更多商機。線上流量熱度轉(zhuǎn)化為線下實景消費,帶動行業(yè)發(fā)展。本就以線下為商業(yè)主陣地的茶行業(yè),也嘗到了這一“甜頭”。
此前,《知否》《夢華錄》等影視作品引發(fā)了漢文化愛好者對點茶的興趣,茶產(chǎn)區(qū)、茶企、茶旅產(chǎn)業(yè)等借勢宣傳,也發(fā)起與影視所呈現(xiàn)的茶百戲相關(guān)話題的內(nèi)容,助推茶文化走進更多人的視野。同時,在國內(nèi)文化消費升級的推動下,演出經(jīng)濟輻射效應(yīng)持續(xù)釋放,專屬于茶行業(yè)的演出經(jīng)濟同樣引人注目。北京老舍茶館趁熱打鐵,推出一系列創(chuàng)新劇目,其演出市場份額得到擴大,經(jīng)濟效益顯著提升。
△老舍茶館演出圖片來源:北京老舍茶館
可見,實現(xiàn)線上種草到線下收割全閉環(huán),是茶品牌提升經(jīng)濟效益的良好途徑。
品質(zhì)為先,提高性價比
《2023中國消費者洞察與市場展望白皮書》顯示,中國消費者的消費觀念和消費行為越來越趨于務(wù)實和理性。為占據(jù)用戶心智,去年“雙十一”,商家扛起性價比大旗,打出“低價”策略。單純的“低價”卻沒有成功抓住消費人群,贏得銷售增長。究其原因,火爆全網(wǎng)的“不是……買不起,而是……更有性價比”。可加以佐證,真正的性價比,從來不只看重價格,而在于品質(zhì)。
根據(jù)《2023年中國消費者洞察報告》,87.1%的受訪者認(rèn)為高品質(zhì)是影響品牌忠誠度的重要因素。因此,未來能夠得到市場更多認(rèn)可的,將會是在茶葉品質(zhì)方面。縱觀歷年來銷售熱門茶品,茶王、受專家好評的茶往往最受消費者推崇。在新年的營銷戰(zhàn)中,茶行業(yè)或可抓住這一銷售趨勢,秉承匠心做好茶,方能立于不敗之地。
△福建鼎白茶業(yè)有限公司以25500元/斤、9900元/斤的價格,分別拍下白毫銀針39斤、白牡丹39斤。(圖片來源:福鼎市茶業(yè)協(xié)會)
2024年
茶品牌營銷要怎么贏?
根據(jù)解讀三大平臺發(fā)布的2024年春節(jié)營銷趨勢以及茶行業(yè)自身發(fā)展可知,“國潮”、“線上反哺線下”、“品質(zhì)”是新一年消費趨勢的關(guān)鍵詞。為開啟消費新空間,聚勢謀遠,茶行業(yè)需及時求變。
國粹遇上茶葉
“收百世之闕文,采千載之遺韻”,這是文化自信的前提和基礎(chǔ)?!皣薄敝哺谥袊幕滋N,要做實這一發(fā)展路徑,茶品牌需深入挖掘自身的核心價值。
中國茶,早已憑借其深厚的文化底蘊屢次驚艷世界,現(xiàn)今融入“國潮”元素,創(chuàng)新形式加以推廣,又掀起了一波熱潮。春倫集團攜手人民美術(shù)出版社,摘選最符合節(jié)日文化以及茉莉花茶格調(diào)的《歲朝歡慶圖》進行創(chuàng)作,推出文化IP聯(lián)名茶禮。除推出新品外,打造國潮場景也是出圈密碼之一。例如,大益茶聯(lián)袂昆明文廟打造沉浸式國潮茶會,通過傳統(tǒng)樂器等文化載體,演繹大益茶道。在傳承中國文化的同時,最大化撬動人群增量,實現(xiàn)品牌知名度的提升。
△圖片來源:大益茶
線上線下雙聯(lián)動
隨著商業(yè)模式不斷革新,構(gòu)造品牌力不再局限于某一種銷售形式,而是需要線上線下雙軌并行,多業(yè)態(tài)聯(lián)動發(fā)力。將線上流量落實為線下實績,便是茶企為門店導(dǎo)流,提升經(jīng)營業(yè)績的重要手段。
直播,作為現(xiàn)階段網(wǎng)絡(luò)銷售的重要方式,也表現(xiàn)出向線下布局的趨勢。近日,“賣空超市”直播新模式上線,將直播間搬進超市,據(jù)統(tǒng)計,這一直播吸引了10萬用戶在線觀看,14個單品破5000件,10個單品GMV破百萬。同理,茶葉電商也可以更多的側(cè)重于線下茶空間、種茶場景的沉浸式直播,在提升線上銷售額的同時,有利于線下門店以及茶旅的引流。
除此之外,茶品牌的推廣也可以借助“影視熱”,發(fā)力線下市場動銷。以新茶飲為例,其與影視ip聯(lián)名的事件并不在少數(shù),近期新茶飲聯(lián)名又現(xiàn)新玩法。古茗聯(lián)名《蓮花樓》,在線下門店中還原劇中蓮花樓的設(shè)計,消費者可進樓參觀,體驗劇中氛圍;同樣,喜茶聯(lián)名《繁花》,將推出至真茶館。充分做到線上線下聯(lián)合營銷,打造消費流量“引力場”。
△古茗門店來源:中國飲品快報
在最后一個維度:品質(zhì)提升上,茶行業(yè)可以延續(xù)各種斗茶賽、評選賽形式,并在現(xiàn)有基礎(chǔ)上進行創(chuàng)新,不斷優(yōu)化茶樣選送過程以及賽制,保障茶葉品質(zhì)。誠如第三屆“海峽杯”武夷巖茶茶王爭霸賽,將“茶葉感觀審評數(shù)字化暨信息全鏈路追溯系統(tǒng)”運用在比賽的審評環(huán)節(jié)。摒棄“紙質(zhì)”、“筆寫”,改用手機操作評分。同時,復(fù)賽、決賽現(xiàn)場均通過大屏實時公布各茶樣的得分情況。通過層層篩選,優(yōu)中選優(yōu),茶企方能甄選出真正的品質(zhì)好茶。
以春節(jié)營銷趨勢為窗口,新消費增長點持續(xù)涌現(xiàn)。在時代大潮中,為借勢14億流量,實現(xiàn)彎道超車,茶行業(yè)需結(jié)合自身優(yōu)勢點,精準(zhǔn)觸達消費人群。展望未來,我國消費潛力巨大,茶企可以在延續(xù)原有營銷形式的同時,變換策略,以適應(yīng)新的市場變化,完成消費者價值導(dǎo)向的正和博弈。
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