今年，大多數(shù)茶商說市場難做。
甚至有茶老板覺得：今年的市場，有點像2008年。
其實，這完全沒有可比性。2008年的普洱茶，是人見人怕。但今年，市場雖然難，但品飲消費依然在。該喝茶的人，還是會繼續(xù)喝。生意雖不像前些年那么好做，但養(yǎng)家糊口還是沒問題的。
2008年才是真的難
2008年6月，云南茶商去廣東推銷，剛進店，店老板一聽是賣普洱茶的，直接說：那里有礦泉水，你自己拿一瓶走吧。
之所以有這種反應，是因為2007年普洱茶崩盤，對行內(nèi)外做茶的人，打擊太大了。
當時，普洱茶產(chǎn)業(yè)的品質(zhì)和市場，都還不成熟。
2007年的茶葉品質(zhì)，把周圍幾個省份的綠茶拉進來，壓成普洱茶賣。這樣的茶，隔年就是廢茶，還有一大股酸味。不可能越陳越香，存下來也是垃圾茶。
那時，大多數(shù)人來做茶，不是想著做好茶葉品質(zhì)，而是想著參與到港臺商人炒作的大盤里，分一杯羹。也就是說，2007年的普洱茶，是重炒作，不重喝。
無數(shù)炒家，懷著發(fā)財?shù)膲?，進來炒普洱茶，大多血本無歸。
有的老板，2007年3月，高位時候花1000多萬收進普洱茶來，崩盤后直接貶到100多萬。而且，還賣不出去。
遭受那次打擊的茶商，再提起普洱茶的時候，心里都是一萬頭泥馬奔騰而過。很多至今對普洱茶有偏見，都是當年財富化為齏粉留下的仇恨。
2007年下半年和2008年，幾乎可以說是崩得沒有市場，很多做茶的人，都轉(zhuǎn)行了。
在那一段苦澀歲月里熬出來的茶商，對市場低谷，才是真正的心有體會。
品飲市場依然在
今天的市場，雖然難，但仍然有品飲市場的支撐。
名山古樹十余年，普洱茶的制茶工藝，茶山衛(wèi)生等基礎(chǔ)設(shè)施都有了質(zhì)的飛躍，山頭茶的品鑒價值得到茶客的認可。
而且，因為超高的品鑒價值，普洱茶市場已經(jīng)積累了5000萬的茶客（4年前看到的數(shù)據(jù)）。這是一股龐大的消費力量。
2019年，普洱茶產(chǎn)量15.5萬噸，內(nèi)銷量約10.55萬噸，每人平均2公斤茶葉的保守消耗量（有的茶客一年自飲送人一共20-30公斤，有的茶客一兩餅），大約5200萬人。
這么一大批人喝茶，已經(jīng)是一個很龐大的市場。
普洱茶，是茶客飲茶的終點
云南大葉種，滋味厚重。喝慣了普洱茶的人，再回頭喝別的茶葉，大多會感覺滋味淡，喝不慣。
而且，一山一味的古茶風格，更是一種風味享受。品質(zhì)中上的普洱茶，香氣有怡人的花蜜香、蘭花香，茶湯滋味厚重，清甜生津，茶湯滑入喉嚨，喉韻綿綿，清涼感十足。
若是名山如冰島老寨，所展現(xiàn)出的風格變化，能滿足愛茶人，對茶的一切想象。
茶山與茶山之間，不同的產(chǎn)區(qū)，不同的山頭，不同的地塊，不同的工藝，所展現(xiàn)出的普洱茶風味，都略有差異。
茶新茶鮮爽細膩。存放5-10年的茶，茶性溫和，依然保有茶的山頭風格。老茶的厚重深邃，近乎完美的體感，更是吸引無數(shù)玩家追捧。
普洱茶，萬千風味融于一體，無論茶客想喝什么風格，都能在普洱茶里找到需求。
正是這富含細微變化的一盞茶湯，吸引著無數(shù)愛茶的人，癡迷普洱茶。
這樣的市場現(xiàn)狀，注定了：普洱茶，一直都有人消費。品飲市場，還會逐漸擴大。
市場不像前些年那樣好做，這是事實。好做是紅利，不好做才是常態(tài)。
普洱茶行業(yè)，沒有資本壟斷，沒有誰能一統(tǒng)江湖。于茶客，是一杯飲料。于從業(yè)者，是一方民生。
品飲市場依然在，做好品質(zhì)，賣茶別貪。每個做茶的人，都能有自己的一畝三分地。
寫在最后：
成年人的世界，無論哪一行，都沒有容易可言。
茶葉難賣，其他行業(yè)更難。有的人中年失業(yè)，背著房貸車貸，從企業(yè)高管，變成滴滴司機，或外賣員。
司機和外賣員滿了，只能進入陌生的茶行業(yè)，加入賣茶的大軍。相比茶行業(yè)摸爬滾打多年的人，新進來的人更難。
無論哪一行，我們都在努力地活著。我們能做的，無非就是：活在當下，咬牙堅持。
生活縱有千般苦，吾亦等茶一陣香。
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