當今古樹茶最大的問題之一就是渾水摸魚,一到春茶上市的季節(jié),遍地都是冰島老班章。稍微有點常識的人都知道,市面上不可能有這么多的冰島老班章,奸商們之所以敢這么做,其實玩的就是信息不對稱,把名山古寨變成一個概念,打的是概念牌。
這市場上奸商不少,而且他們也都習(xí)慣了打一槍換一個地方地方的經(jīng)營模式。這給打擊假的名山古寨帶來了巨大的壓力,其實想要很好的遏制這類行為,有一個辦法倒是可以試試,就在每年名山古寨毛茶的報價表上再增加一個欄目——具體產(chǎn)量。
知名茶區(qū)每年毛茶產(chǎn)量早都公開透明化了,只不過信息非常零散,如果真能整合在報價表里面,那給茶客的感覺就不一樣了。比如說冰島老寨,備注春茶產(chǎn)量不足一噸,稍微有點邏輯的茶客在買的時候就會想,這一噸的毛茶夠幾個茶企做產(chǎn)品?而且報價上寫得清清楚楚每公斤3萬元,就按一公斤毛茶能壓三片成品,成本價都要在1萬元,眼下這1000出頭的冰島古樹茶它能是真的么?
打擊假貨最直接的辦法就是信息透明,現(xiàn)在技術(shù)已經(jīng)高度發(fā)達,如果肯多花些力氣,真的可以給主要的名山古寨建立數(shù)據(jù)庫,甚至可以實現(xiàn)從源頭追溯到成品這樣的一套查詢程序,只不過這樣做目前時機還不是很成熟,畢竟普洱茶這個圈子里有很多說不清也道不明的事情。但是給報價表后面加一個總產(chǎn)量這樣一個小舉措還是可以的,因為這符合那些真正收古樹茶做古樹茶企業(yè)的利益,當然也符合茶農(nóng)的利益。
那么問題來了,這么一件小事,現(xiàn)在要不要做呢?
文:天火