專業(yè)的事情應(yīng)該交給專業(yè)的人來做。最近看到一位大佬在談茶農(nóng)茶商化的問題,真的是一針見血的指出了當(dāng)下普洱茶市場面臨的最大問題——潛在的衰退預(yù)期。
首先我并不反對(duì)茶農(nóng)做茶商這件事,但我反對(duì)的是那些只想著吃肉不想著啃骨頭的茶商化茶農(nóng)。茶商除了做茶外,還承擔(dān)著開拓市場與推廣產(chǎn)品的重任,而這兩項(xiàng)背后需要巨大的運(yùn)營支出。普洱茶生產(chǎn)工藝簡單,上手容易,尤其是壓制生茶基本有間屋子有幾臺(tái)設(shè)備就能進(jìn)行生產(chǎn)加工。作為茶農(nóng),手中握有大量原料,若不承擔(dān)任何運(yùn)營支出,的確能把產(chǎn)品做到極具性價(jià)比,但這樣做的結(jié)果就是讓茶商幾乎無路可走。
現(xiàn)在普洱茶市場存在一種非常不好的現(xiàn)象:傳統(tǒng)的茶商幾乎承擔(dān)了所有的宣傳費(fèi)用,茶商化的茶農(nóng)卻實(shí)現(xiàn)了收益的最大化。一方面是茶農(nóng)歡天喜地的數(shù)錢,另一方面是舉債度日的茶商,長此以往只怕普洱茶市場會(huì)出現(xiàn)史詩級(jí)的倒退——傳統(tǒng)茶商一旦大規(guī)模減少,茶商化的茶農(nóng)并不具備推廣與擴(kuò)大市場份額的能力。因?yàn)槿狈τ行У耐茝V,普洱茶的市場份額必然會(huì)被其他茶類所積壓,時(shí)間一久市場就會(huì)萎縮。而在這種趨勢面前,茶農(nóng)幾乎無任何扭轉(zhuǎn)能力。入行這么多年來,我見過許多懂茶的茶農(nóng),卻很少見到精通市場策劃,熟悉營銷的茶農(nóng)。如果茶商大規(guī)模減少,那茶商化的茶農(nóng)扛得起這樣的重?fù)?dān)么?
茶農(nóng)茶商化已經(jīng)成為發(fā)展普洱茶市場的主要阻力之一,都說普洱茶企業(yè)想要上市特別難,很多人都覺得不可思議論營收頭部的普洱茶品牌都超過了一些上市公司,但為何屢屢受阻?原因不再茶商,而在原料。資本看重的是企業(yè)的持續(xù)盈利能力,也就是原材料能否保持穩(wěn)定。但凡對(duì)茶山有一點(diǎn)了解的人都知道,毛茶價(jià)格講求隨行就市,哪怕過去以固定價(jià)格簽了合同,只要今年茶價(jià)大幅上漲,那合同也照樣不算數(shù),甚至茶農(nóng)都可以拒絕銷售原料。這些現(xiàn)象的背后本質(zhì)上就是茶農(nóng)茶商化。
綜合來看,茶農(nóng)茶商化對(duì)市場的發(fā)展弊大于利,想做茶商固然是好事。但我始終認(rèn)為,既然決定做茶商就要承擔(dān)起推廣市場發(fā)展市場的重任,否則就不要做。否則別人在前面栽樹,茶商化的茶農(nóng)卻在后面摘果子,時(shí)間久了哪里還會(huì)有人種樹。
文:天火