長久以來,在普洱茶行業(yè)內(nèi),看一家茶企好不好,業(yè)內(nèi)更傾向于用賺錢的多與少來進行衡量。茶企賺錢多,那它就厲害,反過來就是不行。在這種觀念的影響下,業(yè)內(nèi)看產(chǎn)品很在乎產(chǎn)品能不能賣出一個好價錢。但現(xiàn)在情況可能要發(fā)生變化了,比起賣出好價錢,可能賣出好銷量更加重要。
現(xiàn)在大家都覺得這幾年沒有以前好賺錢了,其具體表現(xiàn)為從產(chǎn)品上市起算到之后一年的時間里,賣出去的茶相比往年開始出現(xiàn)不同程度的下降,庫存相比往年卻再不斷增加。普洱茶市場越發(fā)龐大的庫存就是明證。
雖然從理論上來說,普洱茶市場發(fā)展到一定階段會出現(xiàn)新茶、中期茶、老茶三足鼎立的情況。就拿現(xiàn)在的庫存來說,產(chǎn)品的數(shù)量與種類已經(jīng)滿足市場的商品需求,可市場卻沒有像大家期望的那樣,反倒是新茶市場長期占據(jù)主流位置,哪怕增長放緩,茶商們做大中期茶與老茶市場的意向并不強烈,一方面在想方設(shè)法的提高新茶銷量,另一方面又坐視庫存的增加。這一行為又使得市場本身的風(fēng)險在加劇。
為什么會這樣?
其實還是利益使然,開拓市場本身是一件費力不討好的事情。中期茶與老茶市場要比新茶市場復(fù)雜,開拓新茶市場,可以品牌導(dǎo)向,亦或是產(chǎn)地導(dǎo)向,成功的企業(yè)具有先發(fā)優(yōu)勢,簡單來說就是沖在最前面的人雖然付出很大,但他也是第一個能吃到肉的人。中老期茶就不一樣了,在這個市場當(dāng)中絕大部分茶商都有相當(dāng)?shù)膸齑妫瑢τ谙刃姓邅碚f,一旦他把市場做起來,同行們釋放庫存就好了。而且同行還比先行者少了宣傳上的成本投入,在保證利益的前提下,在價格上還更具優(yōu)勢。所以茶商之間就進入到了博弈狀態(tài)——只要我不做,就一定有人做,總會有人因為撐不下去而去開拓新的市場,到時候我就等吃肉。
對于這樣的想法,最后的結(jié)果就是一眾茶商一起倒霉。原因很簡單,不斷增加的庫存會持續(xù)消耗茶商手中的流動資金,一旦資金鏈斷裂,那庫存就會傾瀉而出。到時候中老期茶會比新茶還便宜許多,表面來看茶客得到了優(yōu)惠。實際則是市場的整體衰退,為了避免雙輸?shù)那闆r出現(xiàn),當(dāng)下最應(yīng)該將中老期茶的市場做起來。
文:天火