中國茶學(xué)專業(yè)之“鄧氏江湖排行榜”

中國茶學(xué)專業(yè)之“鄧氏江湖排行榜”

26閱讀 2022-06-20 01:39 觀點

01

“軟科”的排名

近日,2022“軟科中國大學(xué)專業(yè)排名”正式發(fā)布。

筆者在”軟科“微信公眾號輸入”茶學(xué)“,得到如下15個高校的茶學(xué)專業(yè)排名:

不少朋友乍一看到這份排名時,可能會感到詫異。

上述相關(guān)學(xué)校的校友們,有些看到這個排名,有些可能會比較欣喜,而有些則可能會比較憤懣:這是啥排名?

不過,我們不妨先平下心,靜靜氣。

有什么樣的標(biāo)準(zhǔn),就有什么樣的排名。軟科這是以“學(xué)校條件、學(xué)科支撐、專業(yè)生源、專業(yè)就業(yè)、專業(yè)條件”來對中國568個專業(yè)進行排名?!败浛啤惫娞栐?022年6月17號推文介紹具體排名方法。

所以,與其質(zhì)疑排名的不準(zhǔn)確,不如去推敲排名指標(biāo)體系的更有針對性。

其實,我們不難看到,上述5個指標(biāo)中,學(xué)校條件、學(xué)科支撐和專業(yè)生源,都與學(xué)校的整體情況密切關(guān)聯(lián)。而有些與專業(yè)更具體的情況,則沒有納入考慮范疇。

至少,從茶學(xué)專業(yè)看來是如此。

因而,軟科這份排名,與大家通常的印象有較大差異,也就不難理解了。

如果減少對于學(xué)??傮w情況的影響或“依賴”,更具體來探究茶學(xué)專業(yè)的“總體實力”,排名又將如何呢?

下面,“中國茶學(xué)專業(yè)之鄧氏江湖排行榜”就要出爐了。

首先,需要非常嚴肅、正式而誠懇地聲明,這份排行榜,非官方、不權(quán)威、純個人,所以,只能稱為“江湖排行榜”,僅供一覽,不供參考。

02

按教授數(shù)量的排名

從一個最簡化的角度,能否以教授數(shù)量的多少先來做一個排名?

教授們總是要出相應(yīng)成果的,教授數(shù)量一定程度上是該專業(yè)實力的重要體現(xiàn)指標(biāo)。

畢竟,世界500強榜單,實際上就是以銷售額排出來的世界500大,但在足夠長時間來考察時,仍是尤其思考意義。

筆者挨個訪問上述15個學(xué)校的官網(wǎng),同時還有信陽農(nóng)林學(xué)院茶學(xué)院的官網(wǎng),粗略統(tǒng)計了16個院校茶學(xué)(/茶文化)專業(yè)的教授、副教授以及講師人數(shù)。

之所以說粗略,原因有三:第一,是因為不同學(xué)校的官方,對相關(guān)信息的展示詳略程度不同,有些比較詳細而一目了然,有些則只做了較為模糊的表述,另有些則在同一網(wǎng)站不同頁面存在不同表述。第二,有些學(xué)校官網(wǎng)的相關(guān)信息,更新較慢,可能也會影響到準(zhǔn)確性。第三,如果某一學(xué)校近期有教授退休或退休相對較多,則可能在較大程度上影響到排序。不過,從基本面而言,問題不大。

在排序時,首先按現(xiàn)任教授數(shù)量排序;教授數(shù)量相同時,以副教授多者排前。

具體排名見下表:

從上表我們可以看到各相關(guān)院校茶學(xué)專業(yè)的一些信息:

第一,安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)以19位教授、16副教授位居全國茶學(xué)專業(yè)第一,湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)以12位教授和13位副教授名列第二。

第二,云南農(nóng)業(yè)大學(xué)以10位教授、4位副教授排第三,浙江大學(xué)以7位教授、10位副教授排第四;福建農(nóng)林大學(xué)以7位教授和4位副教授排第五;

第三,浙江農(nóng)林大學(xué)以5位教授、4位副教授排第六,南京農(nóng)業(yè)大學(xué)以5位教授和1位副教授排第七。其中,浙江農(nóng)林的5位教授全部集中在茶文化方向,可見其與其它院校的不同特色。華中農(nóng)業(yè)大學(xué)以4位教授、5位副教授排第八,四川農(nóng)業(yè)大學(xué)以4位教授排第九,未查詢到該校副教授人數(shù)的信息。

第四,武夷學(xué)院、西南大學(xué)和華南農(nóng)業(yè)大學(xué)目前都是2位教授,分別有10位、9位和6位副教授。信陽農(nóng)林學(xué)院、西北農(nóng)林科技大學(xué)和山東農(nóng)業(yè)大學(xué)都是1位教授,分別有8位、7位和2位副教授。長江大學(xué)目前沒有正教授,有副教授1名。

坦白說,筆者在逐個訪問上述學(xué)校茶學(xué)專業(yè)網(wǎng)頁時,有些之前的印象被大大地更新了,比如具體學(xué)校教授和副教授的數(shù)量,研究領(lǐng)域的覆蓋面,等等。

03

一個提議的初步框架

更多的排名,會選擇一個綜合指標(biāo)體系,就像軟科這樣。

又如,U.S.News全美最佳商學(xué)院榜單近年評選的主要指標(biāo)包括:錄取率,平均績點,就業(yè)率,平均薪資,以及對企業(yè)招聘人員的調(diào)查得分等。

借鑒這個思路,筆者不揣淺陋,提出如下關(guān)于茶學(xué)專業(yè)排名的評估框架。

這個框架,主要包括師資實力、研究平臺、成果產(chǎn)出、培養(yǎng)學(xué)生和歷史積淀5個一級指標(biāo);每個指標(biāo)分解為若干子指標(biāo),并分別賦予一定的權(quán)重;設(shè)定一定的評分方法,比如絕對打分法或分區(qū)間相對打分法。最終,可以得出不同學(xué)校的分數(shù),并做排名。

04

鄧氏的江湖排名

排名從來都是不容易的事情,一是指標(biāo)的認可程度,二是獲得相關(guān)數(shù)據(jù)的難度,三是評分的主觀性。改變指標(biāo)、權(quán)重或評分規(guī)則,都可能對排名產(chǎn)生影響。

此外,絕大部分排名,都要面對許多人心中的感情排名。

所以,筆者大體參照前面提議的初步框架,找數(shù)據(jù)比較麻煩,憑印象可能就簡單許多,所以直接給出下面這個排名,姑且稱之為鄧氏江湖排行榜。

對以上排名簡要說明如下:

第一,A類3個學(xué)校,分別是安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué),為A+;浙江大學(xué),為A-。

其中,安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)專業(yè),傳承的是早年復(fù)旦大學(xué)茶業(yè)系的班底,辦學(xué)歷史悠久,師資力量雄厚;目前擁有茶樹生物學(xué)與資源利用國家重點實驗室,這也是目前茶學(xué)領(lǐng)域唯一的國家級重點實驗室。從茶學(xué)專業(yè),走出了兩位大學(xué)校長;很早開始全國招生,培養(yǎng)了大量畢業(yè)生,分布在全國茶葉相關(guān)領(lǐng)域。去年,安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)團隊獲得國家科技進步二等獎。

湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)專業(yè)的整體實力雄厚,目前更是有院士領(lǐng)銜,風(fēng)頭強勁。

浙江大學(xué)茶學(xué)系的整體實力雄厚。依托于浙江大學(xué),有其獨特優(yōu)勢,比如引進人才方面和生源質(zhì)量方面。不過,在名校里面,可能也有一定的束縛?這一是從目前總體師資看,二是今年學(xué)生數(shù)量和畢業(yè)生數(shù)量不算多。

第二,B類8個學(xué)校,分別是福建農(nóng)林大學(xué)、云南農(nóng)業(yè)大學(xué)、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、華中農(nóng)業(yè)大學(xué),為B+;南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、浙江農(nóng)林大學(xué)、西南大學(xué)和四川農(nóng)業(yè)大學(xué),為B。

B類的8個學(xué)校中,有老牌,也有相對的新秀。

第三,C類為5個,分別是武夷學(xué)院、西北農(nóng)林科技大學(xué)、信陽農(nóng)林學(xué)院、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)和長江大學(xué)。

C類的5個學(xué)校,主要立足特定地域發(fā)展,有自身特色。

第四,排名是一方面。排名前一位或后一位,實際上也那么重要?;九琶A(chǔ)上的分檔,或許更值得考量。因此,每個學(xué)校的茶學(xué)專業(yè)的優(yōu)秀畢業(yè)生們,不必太過于糾結(jié)自己學(xué)?;蚯盎蚝蟮捻樞?。

第五,以上不是校友排行榜。筆者與這個榜單中超過一半院校的茶學(xué)專業(yè)的數(shù)量不等的畢業(yè)生共過事,每個學(xué)校都有優(yōu)秀畢業(yè)生。

第六,以上也不是公眾知名度排行榜,既不是學(xué)校知名度排行榜,也不是學(xué)校老師知名度排行榜。所以這個排名可能會與公眾印象有較大差異。

第七,不同學(xué)校各有自己的專業(yè)特色,有些方面并不容易簡單比較。

第八,需要再強調(diào)一遍,這僅是鄧氏江湖排行榜:非官方、不權(quán)威、純個人。

原創(chuàng):鄧增永

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