東甲陳皮稀貴如金
新會東甲村,歷史悠久,位于新會城區(qū)的東面,于明代開村,有六百多年歷史。
東甲的“甲”有“甲地”之意,意為“一等的土地”。此地原為海邊沙洲,經歲月沉淀,漸成膏腴沃壤,特別適宜種植。東甲是傳統新會柑種植基地,清朝時曾被指定為朝廷貢品,出產的柑果油胞均勻密集,藥膳均宜,蜚聲遐邇。
近年來,東甲歷經居住用地、公共管理與公共服務設施用地、道路廣場用地等城市建設用地規(guī)劃后,產區(qū)面積逐步減少,導致東甲陳皮稀貴如金。
一線核心產區(qū):東甲
中國陳皮看新會,新會陳皮看一線產區(qū)。新會陳皮核心產區(qū),是以新會熊子塔為中心畫圓,直徑約2公里的范圍。一線產區(qū)分別為東甲、梅江、天馬、茶坑、西甲。
這些產區(qū)的柑果總體柑香突出、柑油含量也是最好,營養(yǎng)價值最高。是被公認的柑果質量高的產區(qū),而東甲更是核心中的核心。
柑果/陳皮特點:果皮油亮且厚實,油泡豐富,香氣顯著,有特殊的濃郁的果木芳香,內含物質檸檬烯、揮發(fā)油含量高。
得天獨厚的地理條件:東甲處于入??诮唤缣帲跐q潮的時候,海水會淹沒較為低洼的地方,咸淡水交融,土壤中有多種人工無法合成的礦物質和微量元素,有機物質非常豐富,灌溉用水是海水成分和淡水混合的特殊水質,加上三山環(huán)抱的天然屏障,使東甲村的新會柑的品質出類拔萃。
陳皮,具理氣降逆、調中開胃、燥濕化痰之功,主治脾胃氣滯濕阻、胸膈滿悶、脘腹脹痛、不思飲食、嘔吐穢逆、二便不利、肺氣阻滯、咳嗽痰多,亦治乳癰初起。其多次出現在新冠的中醫(yī)預防和治療方案中。多喝陳皮,有利于提高個人身體素質,增強免疫力和抵抗力。
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