《白猴山·高桿》
品牌:洪普號(hào)
規(guī)格:200g/片、5片/提
品名:2021春白猴山稀有高桿
包裝:綿紙/紙箱
產(chǎn)區(qū):易武
出品商:云南洪普號(hào)茶業(yè)有限公司
本款【白猴山】高桿原料也是老洪線下茶圈值得炫耀的“獨(dú)門重器”之一!掌握資源3年以來(lái),沒(méi)有透露過(guò)詳細(xì)信息,一直是以易武國(guó)有林匿名高桿在線下圈子分享,據(jù)老洪說(shuō)線下的友情分享價(jià)都得8000多一公斤。為了讓線上老粉也能分享到這款白猴山,我們電商團(tuán)隊(duì)特意找到老洪,幾個(gè)妹紙同事一頓蠻纏,終于老洪決定把【白猴山】作為今年11.11的壓軸重器,在線上旗艦店頭次露面!
老曼撒“禁地”——彎弓瑤寨原始林
易武原始林中混生的高桿古樹(shù)茶,總是讓茶人們心懷敬畏,特別是老曼撒茶區(qū)中的瑤寨原始林混生古樹(shù)茶。這里幾乎涵蓋了所有線名山高桿,如彎弓、薄荷塘、多依樹(shù)、白茶園、鳳凰窩、白猴山等等都出自這片原始林。
【白猴山】高桿生長(zhǎng)于彎弓瑤族寨背靠的原始森林深處,比彎弓河海拔高出200多米,非采茶季節(jié)期間幾乎沒(méi)有人跡,據(jù)說(shuō)是山中常有野生白猴出沒(méi),故取名白猴山,不過(guò)本人去過(guò)兩次茶林,只見(jiàn)過(guò)其它野生動(dòng)物,并沒(méi)有見(jiàn)過(guò)白猴。
野性的詮釋,棵棵都是高桿
如果說(shuō)薄荷塘、天門山的生長(zhǎng)環(huán)境算是非常原始的話,那【白猴山】的生長(zhǎng)環(huán)境可算得上是“隱世級(jí)”的原始,它真正的詮釋了熱帶雨林高古樹(shù)茶的野性。這里的古茶樹(shù)棵棵都是大高桿,它們和參天古木混生在一起,在遠(yuǎn)處看幾乎難以分辨哪棵樹(shù)是古茶樹(shù),從樹(shù)高和樹(shù)冠來(lái)和薄荷塘一類高杵茶樹(shù)相比較也是難分伯仲!
高做難馴,取擊性強(qiáng)
這種過(guò)渡型高杄古茶樹(shù)被善于尋茶的瑤族人所發(fā)現(xiàn),并進(jìn)行了長(zhǎng)期的馴化制茶,但它們依然保持著一定的野性,連飲幾杯可以感受到一股帶有“攻擊性"”的茶勁兒在體內(nèi)肆意疾竄,讓人熱血澎湃!這種原始森林的味道,更讓人心生敬畏!
骨子里有野性,茶湯中有野韻
這種骨子里充滿野性的高杄茶,它的葉脈和梗都是韌性十足的!沖泡時(shí)它濃郁的野花蜜香足以淹沒(méi)你的茶盤周圍,茶湯有彎弓和薄荷塘的部分特點(diǎn),但更突出的是它那完全融入于湯汁里的高貴的山野韻味!
細(xì)潤(rùn)爽喉,厚積薄發(fā)
生長(zhǎng)環(huán)境海拔均在彎弓、薄荷塘之上的純野放高桿古茶樹(shù),浸出茶湯豐厚飽滿、湯感細(xì)膩柔滑,下喉舒爽甜潤(rùn),15泡后雖湯色漸淡,但甜味加強(qiáng),山野韻味更為凸顯,整個(gè)品飲過(guò)程仿佛是倚靠在原始森林里的古茶樹(shù)下享受著灑下的一縷縷陽(yáng)光!