中茶新品
2021中茶冰島
云南省臨滄市雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣勐庫鎮(zhèn)冰島產區(qū),所產茶葉以不俗的品質而名冠茶界。
冰島茶滋味濃厚甜醇,獨具冰糖香韻,而冰島老寨作為產區(qū)核心地帶,是冰島茶最為正統(tǒng)的代表,若想體會冰島茶的獨特魅力,必要一品冰島老寨。
中茶茗山
2021中茶冰島
基本信息
品名:中茶冰島
產品歸屬:普洱茶(生茶)緊壓茶
貨號:YTPA11BC0315
規(guī)格:357g/片,5片/提,2提(3.57kg)/件
生產年份:2021年
建議零售價:18800元/片
一
品質特性
品味老寨春菁,濃醇鮮爽
盡顯冰島春色,花蜜甜香
外形
餅形圓正飽滿;
條索緊結肥嫩;
色澤墨綠油潤,芽毫顯露。
內質
湯色金黃油亮;
香氣飽滿馥郁,花香清爽,蜜香清甜;
滋味濃醇鮮爽,回味甘甜;
湯質綿厚稠滑,果膠感明顯;
喉韻清涼,甘爽沁心。
二
品飲指南
產品名稱:中茶冰島普洱茶生茶
生產日期:2021年7月28日
產品零售價:18800元/餅
沖泡方法:110mL蓋碗標準沖泡
取樣重量:8g
品評人:中茶云南產品部
品評時間:2021年8月9日
干茶評述:餅形圓正,條索緊結,芽葉肥嫩,墨綠顯毫。
第一泡:湯色黃綠清亮;花香純正清爽;滋味鮮醇清潤,湯質細滑。
第三泡:湯色黃綠金亮;清香高揚,花香清甜;滋味濃醇鮮爽,湯質細滑綿密。
第五泡:湯色金黃油亮,清香濃郁,花香鮮純;滋味濃醇,湯質細膩,回味甘甜。
第七泡:湯色金黃透亮;花香清新怡人;滋味甜醇細潤,喉韻清涼,甘爽沁心。
第九泡:湯色金黃透亮;花香淡雅持久;滋味清甜,回味甘冽。
葉底:黃綠柔軟,鮮活嫩勻。
整體評述:
2021年中茶冰島普洱茶(生茶)緊壓茶臻選冰島老寨優(yōu)質春茶原料,以優(yōu)質原料、精湛工藝呈現出冰島老寨春茶令人難忘的獨特魅力。
其香,杯底留香,湯中含香,齒頰生香;
其甜,入口鮮甜,回味甘甜,喉韻清甜。
2021年中茶冰島普洱茶(生茶)緊壓茶,濃醇鮮爽,甘甜芬芳,盡賞冰島老寨的盎然春色。
三
沖泡方法
投茶量:以110ml蓋碗為參考,建議投茶量7-9g為宜。
茶水比:建議茶水比為1:15,也可根據個人喜好適當調整。
水溫:沸水沖泡。
時間:3秒潤茶后,每次沖泡以5~10秒為宜,隨著沖泡次數增加,可適當延長沖泡時間。