一任天真 尚品根骨
古習(xí)武者必講根骨，遇有根骨奇特之材，隱居的名仕、天外飛俠、當(dāng)世豪者皆會(huì)趨之若鶩，只為收一寶徒、傳承衣缽、光大門(mén)派，甚至為爭(zhēng)奪發(fā)生了許多或可可歡可泣、或啼笑皆非的故事流傳至今。
喝茶也要追求根骨，今天要試用的茶品是西雙版納一任天真茶業(yè)有限公司出品的"雲(yún)根山骨”，據(jù)說(shuō)原料取自云根深處，品質(zhì)可謂山骨之魂。期待之情油然而生，淡定淡定，一切盡在后續(xù)印證。
一、茶品信息
1、品牌簡(jiǎn)介
“一任天真”是西雙版納一任茶業(yè)有限公司的旗下茶葉品牌 ，以”小眾大滋味“為經(jīng)營(yíng)理念，立足于古六大茶山普洱茶核心產(chǎn)區(qū)，尋找年代久遠(yuǎn)的古茶樹(shù)，挖掘其沉淀的自然屬性和特有價(jià)值，提供純正的古樹(shù)茶。
2、產(chǎn)品說(shuō)明
品牌：一任天真
分類(lèi)：普洱茶 - 生茶
廠家：西雙版納一任茶業(yè)有限公司
規(guī)格：357克/餅，7餅/筒，28餅/件
凈重：357克
工藝：生茶
形狀：餅茶
年份：2020
原料：云南大葉種曬青茶
標(biāo)準(zhǔn)：GB/T22111
保質(zhì)期：在符合儲(chǔ)存條件下，適宜長(zhǎng)期保存
3、產(chǎn)品簡(jiǎn)介
一任天真2020年收官之作，云根深處，山骨之魂，天生天養(yǎng)，氣韻天成，以優(yōu)質(zhì)古樹(shù)茶為原料，加以獨(dú)特氣韻拼配技術(shù)，造就了其整體“味釅韻臻”的獨(dú)特口感，是一任天真拼配系列里的又一“孤品級(jí)”藏品。
4、產(chǎn)品包裝
茶品外型傳統(tǒng)七子餅形，棉紙包裝。正面層層疊疊的青山上駐有西雙版納一任茶業(yè)有限公司，青山托起的左上方是"一任天真"的紅色企業(yè)印章，右側(cè)黑色“雲(yún)根山骨"四個(gè)大字錯(cuò)落有致，其左側(cè)豎向黑色小字"云根深處 山骨之魂"令人神往，其右側(cè)"根"字下方印著紅色庚子大樹(shù)印章，并注有茶屬性"大樹(shù)拼配生茶"及凈含量：357克。
茶品包裝背面介紹了茶品名稱、配料、產(chǎn)地、凈含量、產(chǎn)品扎人行標(biāo)準(zhǔn)、食品生產(chǎn)許可證號(hào)、貯存條件、保質(zhì)期、出品商、生產(chǎn)商、生產(chǎn)地址及企業(yè)二維碼、庚子大樹(shù)印章等
打開(kāi)包裝棉紙，內(nèi)有黑褐色茶餅一枚，觀察茶餅條索粗大，帶有較多銀毫，無(wú)碎屑;手感茶餅壓制緊密;鼻聞?dòng)械阋绯?。茶餅正面附有?nèi)票和內(nèi)扉各一枚，內(nèi)票上祥細(xì)介紹了西雙版納一任天真茶業(yè)有限公司精選原料、精工細(xì)做及產(chǎn)品特點(diǎn)。內(nèi)扉上注有茶企品牌、茶品名稱。
二、試用過(guò)程
1、關(guān)聯(lián)信息
日期:2021年3月29日
坐標(biāo):哈爾濱
天氣:小雪，3℃
空氣質(zhì)量：良
水質(zhì):桶裝純凈水
水溫:100℃左右
茶具:雅集保溫煮茶玻璃茶具
2、試飲
取茶7克，沸水溫杯洗茶，
第一泡:5秒出湯，湯色金黃透明，香氣裊裊溢出，茶湯入口香氣與淡淡的苦味充斥兩腮，經(jīng)喉入腹，水路順暢，生津迅速，淡淡苦澀味迅速被香甜氣裹掠，留下一股清泉，滋潤(rùn)身心。
第2～6泡，茶湯色金黃透徹，香甜漸濃，苦澀味漸漸退去，轉(zhuǎn)化而來(lái)的是濃香，腹內(nèi)香氣蕩漾，漸感有喉潤(rùn)，回甘強(qiáng)烈。聞杯壁，掛杯香蒸騰不絕。
第7～10泡，出泡時(shí)間控制一10秒，湯色金黃透明，杯口香氣濃郁飄散，茶湯入口盡為甘香，滋味飽滿，水路細(xì)膩，順暢入腹，熱浪升騰，喉間舒適，香韻幽雅，身體由內(nèi)而外有自然發(fā)熱膨脹的感覺(jué)?；馗实膭诺缽?qiáng)勁，此刻真想忘卻生前事、常住溪水中!隨沖泡次數(shù)增加，通過(guò)適當(dāng)延長(zhǎng)出湯時(shí)間，茶品湯色、韻味保持醇潤(rùn)、悠長(zhǎng)!
第11泡之后茶湯色逐漸變淡，香氣久久引彌漫，回甘漸緩，喉間香甜轉(zhuǎn)潤(rùn)。
觀葉底，葉片黃綠色、肥碩規(guī)則，有少量梗，手感柔韌度較高。
總結(jié)，這款茶把一任天真茶品湯色清亮，口感微苦、甜香、水路細(xì)膩、滋味飽滿、香氣幽雅的特點(diǎn)表現(xiàn)的淋漓盡致，同時(shí)更突出的特點(diǎn)是茶氣強(qiáng)勁，體感明顯，讓人沐浴在香甜氣息中，如習(xí)武中打通任督二脈的舒適感覺(jué)，難得的佳品香茗，是收藏、品飲的絕佳選擇!
