老茶檔案:勐海茶廠2000年班章特2號普餅(大白菜系列)

老茶檔案:勐海茶廠2000年班章特2號普餅(大白菜系列)

250閱讀 2021-03-11 09:24 產(chǎn)品

  【品名】2000年 班章特2號普餅

  【工藝】普洱茶餅茶熟茶

  【規(guī)格】357克/片、7片/提、12提/件

  【生產(chǎn)日期】2000年

  【出品商】勐海茶廠

  【儲藏方式】在通風、干燥無異味、常溫環(huán)境下存儲

  2000年大白菜系列熟餅共有三款,都是采用老班章原料發(fā)酵制成,分別是:特二號、大二號、大一號。特二號為何氏兄弟進駐勐海茶廠獨立車間來料加工所制的一款高端熟茶,是大白菜系列中的頂級熟茶,成交價格高過80%的同期生茶,甚至超過了較早期的水藍印熟、玫瑰大益熟、八八熟,號稱普洱熟茶界的NO.1!

  班章特二號熟餅是以班章為原料發(fā)酵生產(chǎn)的高端熟茶產(chǎn)品,開辟了以班章生態(tài)茶為原料制作高端熟茶的先河,高級原料,加上精細的傳統(tǒng)手工制法,近二十載的干倉陳化期使特二號的后發(fā)酵品質(zhì)臨近巔峰,也成就了特二號無法復制的特殊口感!毫無無疑,無論價格與品質(zhì),皆非浪得虛名,如今,班章特二號坐實熟茶界老大,為眾多老茶友所追捧,堪稱一代經(jīng)典!出廠時不過也才35/片,誰也不曾想到特二號會有今日的地位!

  好了,這么高端奢侈的頂端熟茶,茶友遇到而又不懂辨認怎么辦,接下來上點干貨吧!

  2000年班章特二號原件竹筐84片裝,筍殼上打著《生態(tài)茶》,筍殼并非常見的鐵線而是由竹篾綁的,包法還是改制前較為常見的螺旋包。

  班章特二號版面暗記頗多,紙張有厚紙(一款紙張顏色較為偏白,一款較為偏灰)亦有薄紙(市場流通較少),班章特二號也是白菜系列中唯一的一款厚紙熟茶,厚紙偏灰印刷與薄紙相同。

  可點擊圖片放大仔細對比,如下3圖:

  版面識別主要還是字體、印刷顏色、最重要的還是那些暗記,因當時紙張印刷不夠規(guī)范,白菜中的點缺少一兩個點尚屬正常。

  特二號普餅用料里外一致,用料級別高,金燦燦的芽頭居多,雖已歷經(jīng)將近二十年的自然陳化,但餅形仍很緊實,條索緊結,無松散現(xiàn)象,在撬茶過程中也可以感受到粘連感很強。干茶油潤、光澤度上佳,手感垂重,頂級老熟茶的質(zhì)感盡顯,盡管都是芽頭料,但茶氣茶味霸氣,渥堆發(fā)酵偏輕,獨特的茶香味明顯,入口特有的濃烈滋味瞬間侵占了整個口腔,又不失熟茶的粘稠。稠、厚、滑發(fā)揮到極致,茶湯入口迅速占領整個口腔內(nèi)部,使兩頰生津不斷。兩杯下肚,天靈蓋,后背微微發(fā)熱,有種小憨飯飽的滿足感,全身通暢,葉底烏褐,肥厚有光澤,活性依舊。

  如果你是班章大白菜的追隨者,同時又是一位熟茶愛好者,那么這款2000年的班章特2號絕對是最佳選擇!

  作者:袁東  來源:老茶集

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