制茶,看一片葉子從葉到茶的轉(zhuǎn)變,敘述這一過程,很簡(jiǎn)單,分幾個(gè)步驟,用簡(jiǎn)短的文字就能表述清楚了。但在這個(gè)轉(zhuǎn)變過程中,堅(jiān)持精耕細(xì)作的工藝,傳承普洱茶最經(jīng)典之味,并不是一件容易的事情,而譚梅老師卻用匠心在這一領(lǐng)域一做就是近40年。
佤山嘉木從選料開始,發(fā)酵、拼配、壓制、干燥、存放,全程由譚梅老師親自把控制作。2017年首次推出這款古樹熟普,受到茶友們的熱捧和一致好評(píng)。時(shí)隔三年再次推出,三年專磨一劍,今日利刃出鞘,古樹熟普本味,成于匠心大愛。
原標(biāo)題:茶圈老饕一喝難忘的古樹純料熟普!