四湯10秒,香氣清幽,湯色金黃燦亮。
微苦,湯含香濃郁,湯感醇厚油潤,入口厚重,水潤細膩,綿柔順滑,細細的滑,如絲綢般。
苦化醇甜感明顯、刺激性強,回甘生津快而穩(wěn)定。
亦醇亦鮮,汗感、暖感足具,掛杯濃濃花蜜香。
第一至四泡,快進快出,茶湯逐漸呈橙黃色,很通透,杯底有少量茶碎(可能是我沒用濾網的原因吧)。細嗅茶湯,陣陣茶香撲鼻而來,入口有微微苦澀,但沒有新茶的青草味(雖然包裝日期是五月份的新日期,但是用料是陳化3到5年的陳料)真是一款為“嘴急”的朋友量身打造的,無需等待的好茶。
第4-5泡:茶湯顏色較前兩泡更濃,口感豐富飽滿,湯感厚實,澀感漸退,苦味依然明顯,但是化得很快,強烈的苦迅速轉化為持久的回甘,茶氣強而有力,氣韻寬廣。
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第2、3、4泡:中速注入沸水(水溫97度)8秒左右出湯,3湯合并,湯色明黃透亮,入口苦但可迅速化解,微澀,煙香蜜香滿口,新茶的青味極淡,稍許口腔里空曠茶香蕩漾,回甘生津明顯,澀在似有似無間,身體微熱感,空氣中彌漫著煙香茶香,很愜意,杯底留香明顯。
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第三道一入口就與前道有明顯的對比,茶湯入口的感覺較前更加激烈,濃厚的茶湯沖撞舌面,然后消失,口腔內部還有淡淡的茶香。濃烈不苦澀,強烈但不刺激,持續(xù)的回甘較快,且伴有生津的現象。啜茶讓舌面充分的感受茶湯的氣息,才會感到一點苦感,但沒有對舌頭的包裹感,非常溫潤,聽起來有點玄學,飲后有清涼之意。