我們常說普洱茶“一年一小變,五年一大變”,五年時(shí)間轉(zhuǎn)化,古樹茶原有豐富內(nèi)含物質(zhì)經(jīng)過歲月的洗禮,已有較大的變化,那么歷經(jīng)五年轉(zhuǎn)化的普洱茶表現(xiàn)如何呢?這次與您一起解密2013年『濃厚華滋』轉(zhuǎn)化的驚喜。
『濃厚華滋』命名源于山水畫大師黃賓虹,他的山水畫黑、密、厚、重,淋漓盡致、大氣磅礴,具有渾厚華滋的特色,取其近義則為濃厚華滋,意在突出本品濃稠的特點(diǎn)——醇香蘊(yùn)藉,濃厚華滋。
『濃厚華滋』自2013年推出至今,憑借其出色的湯感表現(xiàn),迅速俘獲了一眾茶友的喜愛。還記得濃厚華滋初來乍到時(shí),既表現(xiàn)出生茶特有的“回甘快”的特點(diǎn),又將熟茶特有的甜韻發(fā)揮得淋漓盡致。
如今經(jīng)五年的沉淀,『濃厚華滋』熟茶已經(jīng)陳韻初綻,湯濃透亮,口感豐富,濃厚醇和。
第1泡:沸水淋浴,茶香沉實(shí)內(nèi)斂,茶湯紅亮透徹,入口甘甜醇厚。
第2泡:茶葉內(nèi)含物質(zhì)盡情釋放,茶湯紅濃油亮,口感醇滑綿潤,糯香豐盈。
第3到5泡:陳韻顯露,醇滑濃厚的口感層次豐富,韻味層迭而至。
第6到10泡:湯感柔和細(xì)膩,甘甜潤喉,湯色紅艷。
第10泡及以上:內(nèi)含物質(zhì)豐富,耐泡度好,此時(shí)滋味清爽甘甜,葉底紅褐柔軟。
每位茶人心中都有專屬味道,或喜歡濃釅生津,或喜歡清香淡雅,或喜歡稠滑甜潤……濃厚華滋熟茶,入口醇香綿滑,如響起華爾茲輕輕的節(jié)拍 ,茶湯跳躍于舌尖。溫『濃厚華滋』而深愛,品其醇和而回味不絕!