可以興新品,布朗臻藏,昔日的浮華,今日的驚喜

可以興新品,布朗臻藏,昔日的浮華,今日的驚喜

14閱讀 2019-09-23 02:21 產(chǎn)品

普洱茶自制成那一刻起,

每一分鐘都在發(fā)生著變化,

會(huì)帶給你不同的體驗(yàn),

陪伴普洱茶一步步陳化是十分有趣的,

如果一開(kāi)始,

與能喝又能藏的普洱茶相伴,

豈不是更加美哉!



對(duì)于普洱茶適口感的變化,

一般認(rèn)為,

普洱生茶存放三年左右,

就開(kāi)始有所變化,

茶性逐漸沉淀,

口感趨于穩(wěn)定,

沖泡后的茶香氣逐漸厚重,

寒性也在慢慢減退中。



這款可以興布朗臻藏,

則選用2016年布朗大樹(shù)曬青茶壓制,

三年沉淀,香氣獨(dú)特飽滿,

滋味濃淳甘潤(rùn),且略帶煙味。

茶湯順滑,回甘迅速,口感良好。



布朗山茶在普洱茶界的“獨(dú)特”,

來(lái)源于得天獨(dú)厚的自然條件。


勐海布朗山系的大樹(shù)茶具有一股獨(dú)特的煙香味,

其茶葉本身的香氣就是帶有點(diǎn)糊味,

花蔗香濃郁,經(jīng)炒青、曬青后,

其花蜜蔗糖的濃度極高,蜂蜜一樣濃淳。

而花蜜蔗香在炒青時(shí)受熱,

經(jīng)過(guò)柴火煙熏,便轉(zhuǎn)成了茶體自帶的煙味。



另外,普洱茶在陳化過(guò)程中,

茶葉中的多種內(nèi)含物質(zhì)與空氣接觸,

發(fā)生轉(zhuǎn)化后生成的煙香,

?這種香氣有別于柴火的煙味,是一種很自然的香氣。

這也便是可以興制作布朗臻藏的初衷。

普洱茶界流傳著這樣一句話:

“不懂布朗山就不懂普洱茶”!

如果說(shuō)有什么滋味可以代表普洱茶味的“正”,

那應(yīng)該是“布朗山的味道”。

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