6月30日,2019深圳春季茶博會(huì)順利閉幕。4天的茶博會(huì),景邁世家收獲滿滿,其中最值得一提的是景邁世家兩款生普喜獲第九屆國(guó)際武林斗茶大會(huì)銅獎(jiǎng)。
6月29日上午,經(jīng)過初賽、復(fù)賽、決賽緊張激烈地角逐,瀾滄景邁世家茶業(yè)有限公司(以下簡(jiǎn)稱“景邁世家”)參賽的“召糯臘生茶”和“出夏生普”兩款茶品在近60家參賽產(chǎn)品中脫穎而出,最終獲得深圳茶博會(huì)·第九屆國(guó)際武林斗茶大會(huì)生普洱茶斗茶品競(jìng)賽銅獎(jiǎng)。
其中,景邁世家參賽的“召糯臘生茶”在最終得分上與銀獎(jiǎng)茶品僅相差0.2分。
據(jù)了解,此次武林斗茶大會(huì)中,斗茶品分為:生普、綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、鳳凰單叢、黑茶(包括茯磚茶、六堡茶、威茶、老青磚等,不包括熟普洱)、柑普茶(陳皮普洱)、野生老樅紅茶,單項(xiàng)賽共九大類。各茶類參與斗茶品的需要派代表沏茶,使用統(tǒng)一茶具、統(tǒng)一用水,沏泡三次,奉茶湯三杯與幾位裁判員,每一款茶連續(xù)沖泡三道,共奉茶9杯或6杯,評(píng)分依據(jù)僅看茶湯色、香、味,以三泡得分相加除以3得出平均分,以幾個(gè)裁判的平均分相加除以3,高者勝出。?
斗茶大會(huì)盛況 圖|華巨臣茶博會(huì)官方圖片
“從來名士能評(píng)水,自古高僧愛斗茶?!倍凡枋加谔拼彼沃衅谝院?,風(fēng)靡全國(guó)皇室貴族、名流高僧,一般平民無一不以斗茶為樂。茶文化復(fù)興的今日,古代斗茶盛景得以重現(xiàn),“斗茶”精神一直延續(xù)至今。作為景邁世家派出參賽的代表冬春和李燕在這次“斗茶”中也收獲了不少。
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“金獎(jiǎng)是93分,銀獎(jiǎng)是92分,景邁世家的銅獎(jiǎng)茶品‘召糯臘生茶’是91.8分,”賽后,冬春一直對(duì)決賽時(shí)沒發(fā)揮好有些難過,她立志下一屆斗茶大會(huì)上一定要為景邁世家贏回金獎(jiǎng),“決賽時(shí),一共要沏泡三次,我在第一、二泡的時(shí)候都還感覺不錯(cuò),但在第三泡的時(shí)候出湯太快,沒把茶的內(nèi)涵更好地呈現(xiàn)出來,一下子就把分拉低了,很遺憾。”
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此外,冬春還說:“由于人手不夠,我們這次參賽的三款茶品中的‘景邁遺產(chǎn)’(生普)是由別的更專業(yè)的參賽選手泡的,他在比賽中得了91.2分,如果這次比賽中這款茶是我泡,我覺得我會(huì)比他泡得更好,也更有望沖刺金獎(jiǎng),因?yàn)椤斑~遺產(chǎn)’這款茶在原料品質(zhì)上是占了優(yōu)勢(shì)的,由更了解它的人泡或許呈現(xiàn)的效果也會(huì)更棒?!?/span>
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敬請(qǐng)期待,景邁世家在下一屆斗茶大會(huì)中的表現(xiàn)吧!
景邁世家深圳茶博會(huì)精彩瞬間