產(chǎn)品評(píng)測(cè)：2015年潤(rùn)元昌珍品藍(lán)印試飲

5閱讀 2019-05-17 07:17 產(chǎn)品

文章來(lái)源于新茶網(wǎng)

作者：東籬菊黃

　　沒(méi)什么比在溫暖的春天品嘗一杯好茶更美的事兒了，上個(gè)月收到的新茶網(wǎng)贈(zèng)潤(rùn)元昌501批珍品藍(lán)印，100克的小餅小巧可愛(ài)。印級(jí)系列作為潤(rùn)元昌的高端產(chǎn)品，自2012年推出以來(lái)，可以說(shuō)是最受普洱茶市場(chǎng)關(guān)注的產(chǎn)品。這次收到的藍(lán)印是2015年12月出品，以班章和曼新竜大樹(shù)春料為主拼配而成。

打開(kāi)包裝，小餅圓潤(rùn)周整，茶面干凈，條索整齊，香氣撲鼻。干茶呈黃赫色，茶毫密布，芽頭較多。

干茶條索顯青褐色，芽頭銀赫色條索肥壯，有油性，聞之香氣較淡。茶餅壓的實(shí)在太緊，想盡辦法都很難拆出較完整的條索，顯示很可能是所謂的鐵餅，即機(jī)器磨具壓制。

快速洗茶10s，潤(rùn)茶5分鐘

第一泡

第二泡

頭兩泡，湯色金黃，有毫混。茶湯入口顯苦，苦底重化的快，但沒(méi)有老曼娥那種鉆心的苦烈感，澀不顯。茶湯淡淡花蜜香，似乎有點(diǎn)果香，香氣較淡，加之最近南方樟花開(kāi)，各種味道混在一起，確實(shí)讓人陶醉。茶湯回甘非?？?，才初段茶湯就開(kāi)始有甜感了。

第三泡

第四泡

茶湯飽滿度非常好，湯感稠厚有力道，回甘生津快，量足，湯香依舊稍淡，候韻有但較淺。此時(shí)感覺(jué)茶氣剛勁有力，口中有收斂感。

第五泡

第六泡

5-6泡時(shí)葉片完全舒展開(kāi)來(lái)，茶湯依舊金黃且清潤(rùn)透亮。此時(shí)茶湯入口又多了一種果甜香，至少口腔前半部分和喉部都能感受到明顯甜感。茶湯苦澀依舊不如前幾泡猛烈，吞咽后能感受到幾分柔和。此種情形確實(shí)是一款好茶不可多得的美妙之處！

第七泡

第八泡

第九泡

后段茶湯依然金黃清亮，湯感飽滿持久度非常好，茶湯入口變得更加柔和。此茶耐泡度非常好，可以持續(xù)10幾泡以上。

葉底

葉底用料不含糊，肥壯茶青和芽葉兼有，切過(guò)茶。葉片鮮活度一般，柔韌性一般。

總體上講這款藍(lán)印入口湯感飽滿度高，苦底重但不烈，茶湯厚實(shí)茶氣飽滿剛猛有力。回甘生津快，量足，飲后印象深刻。缺點(diǎn)湯香稍弱，候韻較晚也比較淺，這或許是因?yàn)椴栾瀴褐铺o未能及時(shí)沖泡開(kāi)的緣故。此茶若加以長(zhǎng)時(shí)間醒茶后，表現(xiàn)會(huì)更加完美。