2016年5月,在東正春拍上,一餅紅標(biāo)宋聘普洱圓茶以260萬(wàn)元成交。始創(chuàng)于光緒六年的宋聘號(hào),歷經(jīng)輝煌,在茶葉的史書(shū)上刻下濃墨重彩的一筆。如今,“宋聘號(hào)”不僅是概念里的傳說(shuō)、更是唇齒間的傳奇,也儼然成為了普洱品質(zhì)的標(biāo)桿
著名文化史學(xué)家余秋雨先生曾評(píng)論道,“宋聘,可以兼得磅礴、幽雅兩端,奇妙地合成一種讓人肅然起敬的沖擊力,彌漫于口腔胸腔。”
瑞榮號(hào)2017年易武麻黑古樹(shù)茶,依照百年紅標(biāo)宋聘配方選用2013-2017年易武麻黑古樹(shù)曬青毛茶拼配而成,醇厚而飽滿(mǎn),曾獲2017年第四屆中華茶奧會(huì)普洱生茶組銅獎(jiǎng)。
古茶樹(shù)生長(zhǎng)時(shí)間久,其水溶性果膠和樹(shù)脂含量豐富,因而古樹(shù)茶的茶湯的粘稠度、潤(rùn)滑度更高。另一方面,古茶樹(shù)的根系深而廣,氮循環(huán)旺盛,積累了更多的氨基酸和多糖類(lèi)物質(zhì),所以古樹(shù)茶的苦澀度偏低,湯感綿密細(xì)膩,回甘快而持久,葉底彈性好、厚實(shí)。
隨著時(shí)間的推移,古樹(shù)茶的茶氣表現(xiàn)會(huì)慢慢體現(xiàn)出來(lái),茶湯的細(xì)密度和醇厚度愈高,韻味久留于口腔、喉頭,加上茶湯的滲透力順暢,飲后體感舒服閑適。
古樹(shù)茶的葉子內(nèi)質(zhì)源自深植土壤的龐大根系,吸收養(yǎng)分多,因而轉(zhuǎn)化空間大、其收藏價(jià)值自然也高。
易武茶雖以柔和見(jiàn)長(zhǎng),而古樹(shù)茶則會(huì)帶來(lái)豐富的口感,更有一種高山闊野的山林氣息,這款2017年易武麻黑古樹(shù)茶,致以達(dá)到“兼得磅礴、幽雅兩端”的宋聘品質(zhì)。
【品名】2017年易武麻黑古樹(shù)茶(紅標(biāo)宋聘)
【類(lèi)型】生茶
【規(guī)格】357g/餅,7餅/筒,42餅/件?
【原料】2013年-2016年易武麻黑古樹(shù)曬青毛茶
【干茶】條索肥碩、緊實(shí)顯毫
【湯色】金黃稍深
【香氣】清雅花香
【滋味】入口醇厚、口感飽滿(mǎn)、回甘快、喉韻帶有清涼感
【葉底】肥厚潤(rùn)澤、彈性十足