時(shí)間：2019年3月7日
地點(diǎn)：福建·福州
天氣：陰雨綿綿
茶品：廚心熟茶·紅龍
用量：撬茶取茶10g
用水：農(nóng)夫山泉，100攝氏度
洗茶：一次
@茶碎末
陰雨綿綿的福州，到處都是濕冷濕冷的，讓人極不舒服，這時(shí)候我選擇來(lái)一泡熟茶，最舒服不過(guò)。
廚心熟茶的紅龍，火紅色的外包裝，討喜的小茶磚，剝開內(nèi)包裝棉紙，茶磚紅褐油亮，條索分明，金毫顯。
用茶針沿著茶磚側(cè)面的紋理，輕松地撬下一小塊。
取10g，用150cc蓋碗沖泡。沿著蓋碗壁緩緩注入沸水，待茶塊充分吸水后出湯。熱嗅蓋碗，??！熟茶香氣純正，幾無(wú)堆味。茶湯紅濃，水汽氤氳。
令我驚訝的是，紅龍茶湯入口醇厚，綿綢，甘甜，潤(rùn)滑，湯感細(xì)膩，有種巧克力般的絲滑感。無(wú)苦澀感，有回甘，喉感甘潤(rùn)。紅龍非常耐泡，我一口氣沖泡了15泡，尾水甜潤(rùn)。
觀葉底紅褐、柔韌，總體發(fā)酵適度，有活性。既能即時(shí)品飲，也能適當(dāng)收藏，紅龍給我很大的驚喜。
作者：茶碎末
攝影：茶碎末
