新品發(fā)布|2017年經(jīng)典傳承之-老曼峨(秋)

新品發(fā)布|2017年經(jīng)典傳承之-老曼峨(秋)

3閱讀 2019-01-08 10:01 產(chǎn)品

  產(chǎn)品名稱:苦茶系里的老大-老曼峨(秋)

  產(chǎn)品描述:選自歷史為1379年的老曼峨古寨

  規(guī)格描述:357克/餅7餅/筒42片/件

  包裝描述:傳統(tǒng)筍殼扎筒環(huán)保箱子裝件

  上市時(shí)間:2017年秋

  地理位置·生態(tài)環(huán)境

  老曼峨寨位居偏遠(yuǎn)的中緬邊境的大山皺褶之中,但在西雙版納傣族自治州的名氣卻很大。這緣于它是整個(gè)勐海縣布朗山最古老、最大的布朗族村寨。據(jù)寨里古寺內(nèi)的石碑記載,其建寨時(shí)間恰好就是傣族傳統(tǒng)的傣歷元年紀(jì)年,至今已有1379年的悠久歷史;這里的古茶園中,一棵棵刻滿滄桑歲月的古樹茶,見證了布朗族先民“濮人”久遠(yuǎn)的種茶歷史。

    

  我們的用心

  從選料,加工制作,到包裝……每道工序都非常嚴(yán)謹(jǐn),首先用精選的原料壓制成餅,每個(gè)茶餅重量都必須精準(zhǔn),壓制師傅經(jīng)過專業(yè)的揉餅技術(shù),石磨壓制,在一揉一壓之間,確保其條索的完整性和茶葉活性的保留,避免斷碎。每個(gè)餅都像藝術(shù)品一樣被雕鑿出來,壓制好的餅干燥之后再包裝,包餅,扎筒,裝箱每個(gè)環(huán)節(jié)都必須準(zhǔn)確無誤,每個(gè)崗位的同事都認(rèn)真的做好自己的工作,接下來把包好的餅送到外包車間扎筒,扎筒師傅除了認(rèn)真的扎好每個(gè)筒,還要檢查上個(gè)環(huán)節(jié)的質(zhì)量,環(huán)環(huán)相扣,扎好筒的茶葉完成之后就要裝箱打包發(fā)貨,雖然是最后一個(gè)環(huán)節(jié)但也不能松懈,箱子同樣要蓋相應(yīng)的編號(hào),每個(gè)工序我們都視為藝術(shù)品一樣完成,按最嚴(yán)格的質(zhì)量要求把送達(dá)到客戶手上。

    

  外觀條索·茶湯感受

  條索條形肥壯厚實(shí)、緊結(jié)顯毫。

  


  湯感滋味濃烈厚實(shí)、湯色剔透明亮,久泡有余香,耐沖泡,入口苦味重一些,但化得很快,回甘很好,茶品獨(dú)特的滋味獨(dú)具綿長和清爽。

  茶友對(duì)老曼峨的評(píng)價(jià):

  因?yàn)槲胰ミ^老曼峨,對(duì)老曼峨的環(huán)境是熟悉的,喝過很多家做的老曼峨,我還是比較情有獨(dú)鐘芒嘎拉的制作工藝。老曼峨一座古老的村寨,古茶樹伴隨著古寺一起在時(shí)間的軌道上慢慢的成長,一起經(jīng)歷了1379年,古茶園光照充足,自然生態(tài)環(huán)境極好。老曼峨古樹茶,條索粗壯厚實(shí),緊結(jié)顯白豪。湯色黃綠透亮,入口苦,回甘生津快,香氣獨(dú)特持久,口腔立體感強(qiáng)烈,粗獷霸氣,內(nèi)含物豐富,茶韻足,整個(gè)口腔和胸腔開闊性極好,是一款讓人品鑒后一下就記住而癡迷的一款好茶。

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