12月的河南澗西。即使人們已經(jīng)穿上了厚厚的衣服，寒意依舊是無(wú)孔不入。
潤(rùn)元昌渠道伙伴生哥的店里，一場(chǎng)別開生面的好茶品鑒會(huì)已籌備到位。主人與4位聞香而來(lái)的好友圍坐一屋，準(zhǔn)備共飲潤(rùn)元昌近期上市的新品-大將軍老茶頭。
在全國(guó)范圍內(nèi)，提起“喝茶”二字，也許很少人會(huì)聯(lián)想到河南這個(gè)省份。在許多人看來(lái)，河南人的性格中有著粗獷而豪放的特質(zhì)，喝起酒來(lái)倒是不錯(cuò)。
若對(duì)河南人的認(rèn)知僅限于此，恐怕很多人會(huì)低估這個(gè)省份的人對(duì)于喝茶的熱情。
實(shí)際上，在河南很多地方，至今還保留著管喝水叫喝茶，管水瓶叫茶瓶、水壺叫茶壺的特定稱呼。有的地方甚至不吃早飯，直接用喝茶代替，待莊稼漢們喝夠了茶，方才下地干活?？梢?，茶已經(jīng)滲透在河南百姓生活的方方面面。
大將軍老茶頭品鑒會(huì)
生哥是河南洛陽(yáng)人，從自己喜歡喝茶開始已經(jīng)有6年的時(shí)間。同時(shí)身邊的朋友們也喜歡喝茶。
在今年3月份，便萌生了開茶葉店的想法，經(jīng)過(guò)朋友介紹，最終選擇了潤(rùn)元昌。
在生哥看來(lái)，潤(rùn)元昌普洱茶屬于中高端產(chǎn)品，品質(zhì)好，味道佳，并且自己身邊的朋友也能認(rèn)可。
開茶葉店，既能將自己的愛(ài)好與事業(yè)融合，又能在閑暇之余與好友在店中相聚品茶，這也是人生的一大樂(lè)事。
大將軍老茶頭
觀其色：色澤為褐色，干凈沒(méi)有附著物。
嗅其味：香氣純正，沒(méi)有雜味
開始泡茶：投茶量12克，洗茶二遍
品鑒記錄
【第一泡】：出湯5秒茶湯呈栗紅色略渾濁，入口第一感覺(jué)甘甜，茶的油性十足，味醇正。
【第三泡】：出湯8秒茶湯呈酒紅色，茶色感覺(jué)透亮，茶味潤(rùn)、滑、厚。
【第五泡】：出湯10秒茶湯呈棗紅色，公道杯聞杯干凈無(wú)異味，觀葉底肥壯圓潤(rùn)飽滿，嗅氣味特有的一種木香。
【第七泡】：出湯15秒茶湯呈酒紅色，茶味飽滿回甘好，茶香較為明顯尤其茶湯的溫度降低后更明顯一些，無(wú)任何異味，質(zhì)感細(xì)膩。
喝過(guò)十幾泡后，生哥隨后又將老茶頭置入蒸茶器中，放5枚紅棗放12粒枸杞，物盡其用，又是一道滋味醇美的養(yǎng)生茶。時(shí)間飛逝一個(gè)半小時(shí)的潤(rùn)元昌大將軍老茶頭評(píng)鑒圓滿成功！
品鑒過(guò)程中，與生哥一同品茶的四位茶友對(duì)大將軍老茶頭各有看法。下面，我們不妨聽聽他們四位是如何評(píng)價(jià)的？
索總（茶齡5年）
茶湯入口順滑，口感相對(duì)比較醇，特別到喉部茶湯感覺(jué)更加順滑甘甜，茶湯的顏色呈酒紅色這是一款不錯(cuò)老茶頭。大將軍老茶頭，果然名不虛傳！
張總（茶齡3年）
我個(gè)人喜好這款老茶頭，大將軍老茶頭口感清香醇正，茶湯澄亮透紅，耐泡度高，茶湯干凈、清爽、酒紅色、茶香中，帶有絲絲甜甜的味道，喝著舒服，茶味足。
郭海濤（茶齡8年）
茶湯氣味香，色澤純正，湯似酒紅，口感厚重，回甘微甜，清香怡人，比較耐泡，干凈無(wú)雜味，香氣馥郁，口感真心不錯(cuò)，很滿意。
蔣飛（小白）
剛剛學(xué)會(huì)喝茶，有機(jī)會(huì)評(píng)鑒潤(rùn)元昌老茶頭開心，提前在網(wǎng)上學(xué)習(xí)了一下。這款大將軍老茶頭不苦不澀，入口滑潤(rùn)，沒(méi)有異味，喝到嘴里比較柔和，是我喜歡的感覺(jué)，一定要帶回去讓老爸喝一口。
與生哥的一番交談中，能感覺(jué)到他的為人熱情，對(duì)茶品鑒有著自己獨(dú)到的見解。歡迎河南澗西以及周邊的茶友們，有空常到生哥店里喝茶品茶。
門店地址：
河南省洛陽(yáng)市澗西區(qū)九都西路150號(hào)潤(rùn)元昌普洱茶
