臺灣梨山茶的介紹

臺灣梨山茶的介紹

53閱讀 2018-12-26 02:39 產(chǎn)品

此款梨山茶所在的茶園,位于福壽山附近,海拔2300至2500米(福壽梨山茶是梨山茶中最好的)。制作人也是我們熟悉的臺灣一級茶葉品評師卓靜芬老師。


同一片茶園、同一位制茶師的梨山茶,我們在2017年1月初給大家優(yōu)選過一次冬茶,當時的好評率幾乎100%。這次優(yōu)選的是春茶,品質(zhì)也是相當優(yōu)異的!


此次優(yōu)選,我們跟卓靜芬老師爭取到了251份茶,每份75克。近年來,真正的梨山茶日益搶手,價格也一路上漲,市場上,像這種高端的臺梨山茶,價格可達558元/份。


但我們還是要堅持優(yōu)選原則,以298元/份的價格給到大家,會員價288元/份。(另需支付6-8元不等的郵寄費,新疆、西藏15元)


因為量比較少,所以要進行一定的限制哦,每人最多可搶10份,每2份還會配贈一個精美的手提袋。


懂茶帝會員,享有會員專享的各項特權(quán),包括優(yōu)惠價、提前搶茶等等。


關(guān)于梨山茶

在很多茶友的心目中,臺灣最有名的茶應該是凍頂烏龍。


其實,很多茶友有所不知,就產(chǎn)區(qū)而言,臺灣茶最好的代表是大禹嶺和梨山,大禹嶺海拔在2200米以上,現(xiàn)在的產(chǎn)量非常少;梨山茶的海拔在2000至2600米,氣候條件也非常之好。而凍頂烏龍則在大禹嶺和梨山之下,海拔約600至1000米。


梨山地處臺灣臺中市,與南投縣及花蓮縣交接,是全臺灣海拔最高的高山茶產(chǎn)區(qū),其海拔高度高達2600公尺。


梨山的高山氣候特別顯著,制作出的茶葉極少有因萎凋不足所帶來的生澀與臭青感的。梨山茶芽葉柔軟,葉肉厚,果膠質(zhì)含量高,香氣淡雅,茶水色蜜綠顯黃,滋味甘醇,滑軟耐沖泡,茶湯冷后更能凝聚香甜。


臺灣高山茶區(qū)概況(點擊可查看大圖)


搶茶注意Attention

1、總共只有大約251份茶,搶完為止。


2、拍下茶葉后,一定要盡快完成支付,否則訂單就會取消,好茶就落入他人之手啦!


3、嚴禁惡意刷單(不得以同一賬號或同一地址刷單),一旦發(fā)現(xiàn),小懂要出嚴懲大招哦!


數(shù)量有限,搶完就沒有了哦!我們會在活動結(jié)束后3天內(nèi)給大家寄茶,大家不要著急哦!


質(zhì)量保證



終于被你滾到底了

通過國際知名機構(gòu)SGS檢測,所檢470項農(nóng)殘全項達標。(點擊可查看大圖,下拉滾動條查看全部檢測報告)


制茶師、臺灣一級茶葉品評師卓靜芬質(zhì)量保證書


以下為卓靜芬質(zhì)量保證書詳情:

發(fā)酵程度20~25%左右,海拔2300~2500米,位于福壽山附近(農(nóng)場外茶民種植),有悠長桂花香和高山茶氣。


外觀壯碩、勻整,為5~6年茶樹新茶,茶湯清甜、甘醇,喉韻佳,活性佳。


保存方式:存于冷藏或陰涼處,建議1年內(nèi)品飲,真空狀態(tài)保存期2年。


這一片就是梨山茶的茶園啦!圖片沒有經(jīng)過任何處理哦,藍藍的天空,綠綠的茶樹,是不是有種要醉氧的趕腳?不要驚訝,這里是海拔2200-2500米以上的、臺灣最好的茶區(qū)之一。



干茶緊結(jié)、壯碩、勻整,墨綠而有光澤,聞著有淡雅、悠長的花香,很是舒服。


茶湯淡黃中帶綠,清澈透亮,清甜、甘醇,花香馥郁而高雅,高山氣韻很足,梨山茶的高冷氣質(zhì)盡顯。


葉底


葉底肥厚,柔軟而富有彈性。有一定的茶梗,大家不要意外哦,臺灣烏龍是軟枝烏龍,茶梗是甜的,不苦澀。


每一份茶葉都采用真空包裝,并且裝進了一個精致的小鐵罐中,茶葉的保護工作是做得相當好的。每2份茶還會送一個手提袋哦!


沖泡及貯藏方法

沖泡方法:投茶量約為7-8克,茶水比例大約為1:22;或根據(jù)容器大小而定,約為有效容積的2/5至3/5。


用沸水或接近沸水的水溫沖泡,要快速出湯,前幾泡最好幾秒鐘就出湯,之后可順次延長浸泡時間。


貯藏方法:原包裝常溫下保存即可,開袋后要注意密封、避光、防潮。2年內(nèi)飲用滋味最佳。

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