中茶早春臻品
普洱茶(熟茶)緊壓茶
陸羽在《茶經(jīng)》記載,“凡采茶,在二月、三月、四月之間。”春季溫度適中,雨量充沛,茶樹經(jīng)過冬季的休養(yǎng),春茶芽葉肥壯,嫩度好,持嫩性強,葉質(zhì)柔軟,色澤翠綠,氨基酸含量多,滋味醇厚鮮爽。
中茶早春臻品普洱茶(熟茶)緊壓茶
甄選云南省高海拔茶區(qū)高山茶園優(yōu)質(zhì)春茶茶菁作為原料,經(jīng)傳統(tǒng)工藝發(fā)酵。
基本信息
產(chǎn)品名稱:中茶早春臻品普洱茶(熟茶)緊壓茶(2024)
產(chǎn)品歸屬:普洱茶(熟茶)
貨號:YTPA12BC0213
產(chǎn)品批次號:MTAJ24145
規(guī)格:357克/餅,7餅/提,4提/件,9.996kg/件
外形:
餅型圓潤,松緊適度,條索緊結(jié)較顯毫;
內(nèi)質(zhì):
湯色紅明透亮;陳香純正,甜香高揚;滋味醇厚飽滿,口感協(xié)調(diào),湯感黏稠順滑,葉底紅褐柔軟。
開湯品評
產(chǎn)品名稱:中茶早春臻品普洱茶(熟茶)緊壓茶
生產(chǎn)日期:2024年
沖泡方法:110mL蓋碗沖泡
取樣重量:8g
品評人:產(chǎn)品研發(fā)部
品評時間:2024年8月20日
干茶評述
餅形圓正,芽頭肥嫩,
色澤褐紅,金毫顯露。
品茗體驗
前段:紅亮;陳香,甜香;甘醇,稠厚。
中段:紅艷;甜香;醇厚,豐富,陳韻突顯。
尾段:紅明;糯香;甜潤,綿滑。
葉底
紅褐柔軟,芽頭活潤,富有韌性。
整體評述
中茶早春臻品普洱茶(熟茶)緊壓茶
甄選云南省高海拔茶區(qū)高山茶園優(yōu)質(zhì)春茶茶菁作為原料,經(jīng)傳統(tǒng)工藝發(fā)酵。滋味呈現(xiàn)出甘醇綿潤之特點,突出甜度與厚度,湯質(zhì)稠滑,在濃郁的陳香與甜香中,品味來自細嫩春菁的豐富物質(zhì)感。
沖泡方法
投茶量:以110ml蓋碗為參考,建議投茶量7-9g為宜。
茶水比:建議茶水比為1:15,也可根據(jù)個人喜好適當(dāng)調(diào)整。
水溫:沸水沖泡。
時間:3秒潤茶后,每次沖泡以5~10秒為宜,隨著沖泡次數(shù)增加,可適當(dāng)延長。