?陳年茯茶?甄選自然陳化15年的黑毛茶、一口料制作,最大程度的保留了原料原本的特性。
在產(chǎn)品研發(fā)之初,劉杏益大師便從湘益原料庫中數(shù)十款原料反復(fù)甄選,均未找到滿意的原料。直到去年廠區(qū)搬遷時,才偶然發(fā)現(xiàn)這些“倉海遺珠”,可謂是可遇不可求。
經(jīng)研發(fā)發(fā)現(xiàn),這些黑毛茶是2007年益陽茶廠改制時從雪峰山脈核心產(chǎn)地采制而來。如今在國家級萬噸黑毛茶原料儲備庫中專業(yè)藏養(yǎng)15年,經(jīng)歷5475天的發(fā)酵,倉內(nèi)豐富的微生物菌群與黑毛茶不斷作用發(fā)酵,茶內(nèi)各類營養(yǎng)物質(zhì)不斷轉(zhuǎn)化,讓茶葉越陳越香,醇厚甘美。
為了不辜負(fù)這得來不易的珍稀原料,劉杏益大師及核心研發(fā)團隊歷經(jīng)數(shù)月研發(fā)探討,對原料特性反復(fù)推敲、揣摩。經(jīng)過反復(fù)打版、品評對比、壓制實驗,以傳統(tǒng)工藝結(jié)合現(xiàn)代化生產(chǎn)工藝為一體,在標(biāo)準(zhǔn)化茶葉生產(chǎn)車間精制而成。
為了追求最宜產(chǎn)品口感,劉大師及研發(fā)團隊對“色、香、味”的調(diào)試極為苛刻。反復(fù)品評鑒賞,不斷完善與修正。細致到茶湯的顏色,都力求更好的呈現(xiàn)。此外,?陳年茯茶?在金花酵庫足足醇化了上百天,豐富的微生物菌群,讓其滋味層次更加豐富、醇和,飽含時間的味道。經(jīng)過15年歲月洗禮的?陳年茯茶?,醇厚香陳,深邃內(nèi)斂。聞其茶香,具有藥香、陳香、菌香,醇厚溫潤;觀其茶湯,紅潤清透,湯體飽滿粘稠;一入口就喝到柔順綿滑的口感,甜而醇的滋味絲絲縷縷縈繞在味蕾,順滑細膩,喉韻悠長,滴滴不可多得,注定成為茶友們的杯中摯愛。
因其原料的稀缺,加之采用一口料制作,?陳年茯茶?限量發(fā)售10000套。每套均有獨立編號和典藏證書,并有劉杏益大師的親筆簽名。當(dāng)下品飲,即可享受15年時光釀就的陳醇好味;投資收藏,保值升值空間十分巨大,未來可期。
產(chǎn)品信息
產(chǎn)品名稱:陳年茯茶
規(guī)格:900g/盒 ,6盒/件
零售價:2280元/盒 (限當(dāng)年)