制茶是一門古老而又精細(xì)的工藝,卓越的制茶師就像一個武學(xué)宗師,憑著對不同茶葉的品質(zhì)及茶性的充分了解,充分發(fā)揮不同原料的特點,揚其所長,讓茶與茶的碰撞、融合產(chǎn)生千變?nèi)f化,從而造就全新的茶葉口感、香氣和滋味。
“雙禧”,由中吉號以純正勐海味宮廷熟茶、古樹滇紅為原料,集顏值、品質(zhì)于一身。
宮廷熟茶由每年精選數(shù)量稀少的古樹原料茶菁經(jīng)年陳化,用最精細(xì)的云發(fā)酵技藝高標(biāo)準(zhǔn)來制作宮廷小磚,輕奢便捷,時尚雅致,延續(xù)至今,深受茶友喜愛;古樹滇紅,以云南茶山百年以上的古樹鮮葉為原料,經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、曬青(陽光晾曬)而制成,淳厚順滑,綿柔安神。
經(jīng)歲月歷練,品陳香經(jīng)典,“雙禧”將歷經(jīng)歲月醇化的不同滋味集于一餅,和而不同,不同的茶葉風(fēng)格彰顯更好。茶湯入口,就能明顯地感知它的厚度與廣度,滋味飽滿,富有層次,甜醇縈繞,令人回味。它隨著時間的推移所帶來的香氣和口感的微妙變化,宜藏宜飲宜禮,其品飲價值和收藏價值令人期待。