集山川靈韻于內(nèi)
逸春水秀華于外
天門山韻顧盼生姿
百花爭妍秀骨懷珍
基本信息
產(chǎn)品名稱:中茶茗山天門山
產(chǎn)品歸屬:普洱茶(生茶)
貨號:YTPA11BC0507
產(chǎn)品批次號:MTAJ23076
規(guī)格:5盒(357g/片/盒*5)+15片小餅(8g/片*3片/盒*5)/件(1.905kg)
限量1000片
產(chǎn)地介紹
天門山茶區(qū)位于云南省西雙版納傣族自治州勐臘縣易武鎮(zhèn)曼乃村委會,平均海拔1600米,山勢險峻,云霧繚繞;近二十米高的古茶樹混生于茂密的原始森林之中,鮮有人擾,荒養(yǎng)狀態(tài)造就了天門山茶清麗靈秀的風格,氣質(zhì)如蘭,芬芳清雅,韻味如泉,爽冽甘活。
原料選擇
天門山茶區(qū)自然環(huán)境原始而生態(tài),植被覆蓋率高,參天古木遍布,周圍茶樹為了營養(yǎng)和陽光于百年間深植根系、向上生長,形成了其它地區(qū)少有的高桿古樹茶,因珍微異秀而成為易武茶區(qū)的又一新貴。
中茶茗山天門山普洱茶(生茶)緊壓茶,甄選天門山高桿古樹春茶為原料。
品質(zhì)特征
干茶:
餅型圓正,條索緊結,
墨綠潤澤,芽毫顯露;
湯色:
湯色金亮,黃明清透;
香氣:
香氣襲人,甘馥清揚,
花香純粹,鮮純靈動;
滋味:
滋味醇厚,細膩豐富,
鮮甜柔滑,回甘爽潤,
韻味:
野花幽韻,春水生香。
專業(yè)品評
產(chǎn)品名稱:中茶茗山天門山普洱茶(生茶)緊壓茶
生產(chǎn)年份:2023年
沖泡方法:110mL蓋碗沸水沖泡
取樣重量:8g
品評人:中茶云南產(chǎn)品部
品評時間:2023年5月17日
干茶評述
餅形圓潤,條索緊結,
墨綠潤澤,芽毫顯露。
第一泡
湯色金黃透亮;
香氣高揚豐富,野花香芬芳馥郁;
滋味醇爽,甜感明顯,湯感細潤,
野韻幽幽,湯中花香肆意綻放,
春天氣息撲面而來。
第三泡
湯色金黃明亮;
香氣濃郁充盈,甜花香清鮮靈動;
滋味濃醇,茶質(zhì)飽滿,湯感厚實,
回味鮮爽,湯香清靈雅若春蘭,
甘韻長足細密如泉。
第五泡
湯色金黃油亮;
香氣清雅純粹,花蜜香清甜甘純;
滋味醇厚,豐富協(xié)調(diào),湯感厚潤,
清泉如涌,花蜜甜香沉于湯中,
盡展高桿古樹之韻。
第七泡
湯色黃明金亮;
香氣清高爽冽,木質(zhì)香清野自然;
滋味醇潤,甜感突出,湯感細膩,
喉韻甘涼,清逸靈動自帶山韻,
清麗秀潤別具野趣。
第九泡
湯色黃明清亮;
香氣清新空靈,野木香清遠幽深;
滋味醇和,甘甜清冽,湯感爽潤,
底蘊不俗,木質(zhì)清香蘊于湯中,
彰顯森林大樹之氣。
葉底
黃綠柔軟,潤亮活勻。
2023中茶茗山天門山
限量1000餅
“擇高桿古樹,品天門山韻,
聽春風呢喃,敘山川往事。