作為7581的姊妹磚,7561實力到底如何?

作為7581的姊妹磚,7561實力到底如何?

39閱讀 2023-02-24 09:47 產(chǎn)品

『7561』

初識普洱熟茶,一定繞不開佤山映象的7581,陳、醇、順、滑是許多茶友對普洱熟茶最初的記憶。經(jīng)典之所以稱為經(jīng)典,是因為40年來沒有一款茶磚能撼動7581在茶友心目中的地位,7581也成為無數(shù)茶友心中的“白月光”。

而7561作為7581的姊妹磚,也是譚老師的經(jīng)典作品之一。兩款茶磚就算只相差兩個等級,口感上都能明顯的喝出區(qū)別。以6級料為主的7561,茶湯依然濃醇、細(xì)膩,浸出速率快,且香氣濃郁、豐富,帶芽毫的氣息,口感更顯綿柔細(xì)膩,逐漸成為老茶客的心頭好。

磚型端正勻稱、條索褐潤

汽釘規(guī)整、厚薄一致、肥壯緊結(jié)

有金毫撒面,磚體松緊適度

備茶

120ml蓋碗,投茶量8g,水溫95℃

溫杯

沸水溫杯潔具,提高蓋碗溫度,有利于茶香散發(fā)。

醒茶

沿杯壁緩緩地注水入蓋碗中,快速醒茶,時間不宜過長,避免茶味散失;在潤茶之后能更好的釋放出茶味。

7561

1-3泡:湯色橙紅明亮,可見纖毫,香氣陳香幽幽、木香隱約、荷香清雅,滋味純正,陳香豐溢,且有荷香浮于舌面,口感順滑,無阻滯感,飲畢口腔清爽,無燥感與收斂感。

4-6泡:湯色紅褐明亮,香氣陳香顯著,伴木香、荷香高揚,滋味濃醇,富有骨感,陳香入水,漸而過渡為木質(zhì)清香,自然且舒適,口感飽滿稠滑,飲畢回甘微微,留有木香。

7-9泡:湯色紅濃明亮,陳香、木香被高揚的熟棗香取而代之,風(fēng)格轉(zhuǎn)變,滋味醇正,與香型一致轉(zhuǎn)而品嘗到潤澤的甜棗風(fēng)味,少了骨感又更顯溫潤,飲畢口腔舒適無雜味。

9-12泡:湯色橙紅明亮,棗香豐潤且高揚,細(xì)嗅有清淺的陳香與木香,滋味甜醇,如飲甜棗湯,一飲而盡,湯水穿梭唇齒之后,唯有裊裊陳韻暗自留香。

12泡以上:湯色漸淡、滋味漸淡。亦可繼續(xù)悶泡,再品甜醇清揚陳韻。

葉底褐潤,觸之有彈性,經(jīng)過幾年陳放適合即飲,亦可收藏來日再品,是一款有著優(yōu)良品質(zhì)的實惠好茶。

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