說(shuō)到易武,腦海里是否浮現(xiàn)了偉人毛澤東的《沁園春·雪》“只識(shí)彎弓射大雕?”
今天就跟隨小編的步伐一起來(lái)聊一聊易武核心產(chǎn)茶區(qū)——彎弓
易武——瑞貢天朝,貢茶之鄉(xiāng),茶馬古道之源。
清光緒年間的《普洱府志》中的《地理志》載:“普洱五大茶山,相距不遠(yuǎn),以易武為中心集散?!?/p>
易武貢茶極為考究,據(jù)道光《云南通志》記載:“茶產(chǎn)六山,于二月間(農(nóng)歷)采,蕊極細(xì)而白,謂之毛尖、以作貢,貢后方許民間販茶?!?/p>
雍正九年(1732),普洱茶被確立為貢茶,易武茶區(qū)每年必須上繳貢茶66666斤。
易武茶為什么能成為貢茶,并在歷史長(zhǎng)河中獨(dú)樹(shù)一幟呢?
易武“山山有茶樹(shù),寨寨都種茶”。古茶樹(shù)分布廣泛,全鄉(xiāng)有古茶樹(shù)古茶園總面積1.4萬(wàn)多畝(含部分矮化老茶園)。
彎弓在易武古樹(shù)茶中具有舉足輕重地位,也是現(xiàn)存古茶樹(shù)較好的地方。
地理位置:彎弓大寨,茶馬古道上著名寨子。易武彎弓寨源自西雙版納勐臘縣易武,位于瑤族丁家寨東南側(cè)。與刮風(fēng)寨的茶王樹(shù)相鄰,相隔一條冷水河。現(xiàn)屬于西雙版納勐臘縣易武鄉(xiāng)“七村八寨”的丁家寨,彎弓古茶樹(shù)生長(zhǎng)在1800米以上的海拔。
這里常年四季如春,山高水沛,荒山野嶺,終年人煙稀少,沒(méi)有世俗的叨擾,原始森林中的古樹(shù),自由生長(zhǎng),這也最大程度的保證了彎弓古樹(shù)的原生態(tài)品質(zhì)。
遺世明珠——易武核心茶區(qū)·彎弓1、艱難的采茶之路:蚊蟲(chóng)、勞累、遮天蔽日的森林、瘴氣疊生的彎弓河;2、峰林俊秀:參天古木,云霧繚繞,歷經(jīng)千百年的風(fēng)霜,古樹(shù)幽韻都藏于內(nèi)質(zhì);3、夠甜,才夠純:易武彎弓茶湯甜度很高很純,回甘強(qiáng)烈;
茶品品鑒:
基本信息:
產(chǎn)品名稱(chēng):普洱茶(生茶)緊壓茶,彎弓古樹(shù)
原料:云南大葉種
產(chǎn)地:云南·西雙版納
原料年份:2006年
生產(chǎn)日期:2019年