中茶九九仙鶴青餅
普洱茶(生茶)緊壓茶
甄選易武產(chǎn)區(qū)云南大葉種優(yōu)質五年陳料,傳統(tǒng)工藝,精工細作。
云中仙鶴,玉骨清姿,舞于華庭,憑風上碧霄;
易武之醇,香揚水柔,蘊于山野,時光沁芳華。
中茶九九仙鶴青餅,
時光洗禮,方知易武醇。
基本信息
產(chǎn)品名稱:中茶九九仙鶴青餅普洱茶(生茶)緊壓茶
產(chǎn)品歸屬:普洱茶(生茶)
貨號:YTPA11BC0381
規(guī)格:357g/片;7片/提;2提(14片)/件(5kg)
限量600提(2提/件,共300件)
中茶九九仙鶴青餅普洱茶(生茶)緊壓茶
品質特性
中茶九九仙鶴青餅普洱茶(生茶)緊壓茶甄選易武產(chǎn)區(qū)云南大葉種優(yōu)質五年陳料,傳統(tǒng)工藝,精工細作。
外形
餅形圓整,條索緊結,墨綠潤澤,芽毫顯露。
內質
湯色蜜黃;
香氣馥郁,清香濃郁,顯花蜜香;
滋味醇厚,湯質綿滑,湯香充盈,蜜韻顯露。
品評
產(chǎn)品名稱:中茶九九仙鶴青餅普洱茶(生茶)緊壓茶
生產(chǎn)日期:2022年
沖泡方法:110mL蓋碗標準沖泡
取樣重量:8g
品評人:產(chǎn)品研發(fā)部
品評時間:2022年7月28日
干茶評述
餅形圓整,條索緊結,
墨綠潤澤,芽毫顯露。
第一泡
湯色金黃明亮;
蜜香甘甜馥郁;
滋味濃醇,香甜順滑。
第三泡
湯色金黃油亮;
清香高揚,花蜜香顯;
滋味濃醇飽滿,湯質細膩,
回甘明顯,甘甜爽潤。
第五泡
湯色蜜黃油亮;
清香濃郁透花蜜香;
滋味濃醇厚滑,湯中帶蜜甜,甘香細膩。
第七泡
湯色金黃油亮;
清香純正持久透蜜甜香;
滋味醇厚甘甜,韻味清爽。
第九泡
湯色金黃透亮;
香氣清揚甘純;
滋味甜醇細潤,回甘悠遠。
葉底
黃綠柔軟,肥厚勻潤。
整體評述
中茶九九仙鶴青餅普洱茶(生茶)緊壓茶
甄選易武產(chǎn)區(qū)云南大葉種優(yōu)質五年陳料,
傳統(tǒng)工藝,精工細作,
時光洗禮,方知易武醇。
茶友點評
中茶九九仙鶴青餅
取茶樣約8克,160ml思婷壺(仿古官哥窯),快速潤茶一次,醒茶一分鐘,初始以8~10秒速度緩注緩出,根據(jù)滋味呈現(xiàn)適當延時沖泡,尾段沸水重悶。
易武茶有良好的適口性,用陳年易武原料拼配,更好的突出易武茶的特點,茶湯有滑感,湯感綿柔順滑,苦澀輕微,甜醇感凸顯,香甜適口,氣感溫潤,刺激性弱,適合當下品飲。繼續(xù)陳化藏養(yǎng),整體豐富度提升后品飲價值更高。
陳化預判(類似鄭州一年四季分明且偏干燥地區(qū)密封存儲):隨時間陳化,苦澀會降低,甜醇感更加凸顯,香氣、滋味豐富度會提升,湯感綿厚度會提升,韻感、回韻會有提升。
茶友評分
香(茶香表現(xiàn)):8分
甘(回甘表現(xiàn)):8分
重(茶質表現(xiàn)):8分
滑(湯感表現(xiàn)):8分
氣(茶氣表現(xiàn)):8分
韻(韻感表現(xiàn)):8分
說明:每個評分項滿分10分?!跋?、甘、重、滑”是從嗅覺、味覺、觸覺等口感滋味上去評測,“氣”主要是體感標準,”韻“則是一個由口感和體感綜合得來的指數(shù),評分只針對當下口感滋味。
(來自茶客老金的分享)
沖泡方法
中茶九九仙鶴青餅
投茶量:以110ml蓋碗為參考,建議投茶量7-9g為宜。
茶水比:建議茶水比為1:15,也可根據(jù)個人喜好適當調整。
水溫:沸水沖泡
時間:3秒潤茶后,每次沖泡以5~10秒為宜,隨著沖泡次數(shù)增加,可適當延長。