佤山紅
“滇紅”是云南紅茶的統(tǒng)稱,是我國(guó)歷史悠久的傳統(tǒng)名茶。云南大葉種茶樹品種內(nèi)含物豐富,茶多酚含量高,多酚氧化酶活性強(qiáng),芽葉肥壯,茸毛多,制出的紅茶金毫多而顯露,滋味濃醇鮮爽。其成茶品質(zhì)可與印度和斯里蘭卡的暢銷茶媲美,主銷俄羅斯、波蘭、德國(guó)等東歐國(guó)家,近年來(lái)擴(kuò)大到西歐、北歐和北美等30多個(gè)國(guó)家和地區(qū),是我國(guó)紅茶出口的佼佼者。
昆明南香茶業(yè)股份有限公司作為云南茶葉出口領(lǐng)先企業(yè),與多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的重要茶葉進(jìn)口商以及國(guó)際一線品牌,建立了長(zhǎng)期而穩(wěn)定的合作伙伴關(guān)系,茶葉出口量連續(xù)多年位居云南省領(lǐng)先位置。
在譚梅老師制茶40周年之際,我們特推出精心籌備良久的“佤山紅”系列紅茶。以出口標(biāo)準(zhǔn)建立生產(chǎn)規(guī)范,將采摘自不同地域的初制原料,根據(jù)其特點(diǎn),優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),調(diào)和成感官品質(zhì)協(xié)調(diào)優(yōu)異的成品。為完美體現(xiàn)高海拔大葉種紅茶獨(dú)有的香高味醇,“佤山紅”研發(fā)團(tuán)隊(duì)熟練地根據(jù)鮮葉質(zhì)量與環(huán)境情況調(diào)整萎凋、發(fā)酵的時(shí)間與溫濕度。
古樹紅
遍尋深山,選取珍稀古茶樹鮮葉原料,經(jīng)古法匠心工藝制作而成。外形自然蓬松,色澤紅褐油潤(rùn),高香四溢,輕啜入口,飽滿而不寡淡,有一種安穩(wěn)的沉淀感,回味帶點(diǎn)清新。
金絲王
嚴(yán)選云南大葉種茶細(xì)嫩芽頭作原料,經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵和干燥等傳統(tǒng)工藝精心制作。茶品外形自然卷曲、金毫滿披;香氣芬芳高揚(yáng),湯色橙紅清澈,內(nèi)含物質(zhì)豐富飽滿,滋味鮮爽回甘。
沁春紅
原料采摘自云南高海拔地區(qū)野生茶樹品種的優(yōu)質(zhì)鮮葉,經(jīng)晾曬、搖青、攤放、揉捻、發(fā)酵和烘焙等環(huán)節(jié)精制而成。外形烏黑油潤(rùn),條索自然,內(nèi)質(zhì)湯色橙紅明亮,香氣馥郁高揚(yáng),湯水含香,滋味醇濃鮮甜。
紅松針
紅松針選用一芽一葉茶料,以傳統(tǒng)工夫紅茶制茶技藝制作,四十年制茶經(jīng)驗(yàn)控制萎凋、揉捻、發(fā)酵與干燥各初制工序,多道揀剔與品控程序,呈現(xiàn)放心好茶。湯色紅艷明亮,香氣高甜芬芳,滋味醇厚甜爽,醇和中帶飽滿。
工夫紅茶
外形金芽顯著,纖毫畢現(xiàn),條索緊細(xì)挺直,色澤紅潤(rùn);內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮香氣清新高揚(yáng)持久,花果香縈繞不絕,滋味豐富飽滿,醇厚鮮爽有回甘;葉底紅勻舒展,嫩度較高,彈性較佳。
為了滿足品飲場(chǎng)景多樣化,實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者便捷化的需求,“佤山紅”全系列產(chǎn)品在包裝上更是采取了包括量販裝、小袋裝、瓷罐裝和禮盒裝等多樣化的形式,為茶友提供了豐富的佤山紅茶產(chǎn)品種類與組合形式。工夫紅茶入口溫潤(rùn),紅松針醇厚甜爽,沁春紅花香撲鼻,金絲王甜醇動(dòng)人,古樹紅茶大氣尊貴,凡有所選,皆有所宜。