?
本款茶綜合評分8.8分,茶語網(wǎng)綜合評分排名第295名。
?
一款工藝好,品質優(yōu)的濃香型鐵觀音。
?
香氣和滋味比較協(xié)調的濃香型鐵觀音,整體表現(xiàn)優(yōu)秀。其香濃郁持久,有蜜香帶熟果香,香入茶湯,留于口腔;湯水順滑,滋味鮮活,回甘自然。整體耐泡度普通。
?
?
?
?
基本信息
?
品牌:慶蕓茶業(yè)
茶類:烏龍茶
產區(qū):福建
生產時間:2016年
?
?
?
沖泡準備
?
茶樣:7g
茶具:蓋碗、公道杯、隨手泡、品茗杯、茶荷、茶針、茶盤、茶匙、茶巾
用水:茶語專用水
?
?
?
干茶審評
?
干茶色澤砂綠偏褐,顆粒狀,緊結重實,大小均勻,干聞有蜜香,火功香。
?
?
沖泡審評
?
第1泡:沸水沖泡10s
湯色明黃,清澈;蜜香,帶熟果香;滋味鮮活,甜潤,滑口。
?
第2泡:沸水沖泡10s
湯色淺橙黃,透亮;香氣濃度增強,熟果香明顯;茶湯稍濃,滋味甜潤,鮮活度高,入口順滑。
?
第3泡:沸水沖泡10s
湯色明黃,清澈透亮;熟果香更為濃郁持久,蜜香依舊,依稀有花香,香入茶湯;湯感較厚,茶湯入口柔和,甜潤,有回甘,有收斂性,飲后口內留香。
?
第4泡:沸水沖泡20s
湯色明黃,透亮;香氣略有降低,熟果香明顯;滋味濃度下降,但湯水中依然略顯蜜味,回甘生津明顯。
?
第6泡:沸水沖泡40s
湯色淺黃,明亮;香氣平淡,滋味平和,略有水味,回味清淺。
?
?
葉底審評
?
葉底柔軟,葉片肥厚實,略帶紅邊,較勻齊,觸摸有絲綢質感。
?
?
茶語審評
?
干茶色澤砂綠偏褐,顆粒緊結,肥壯重實,大小均勻。
?
湯色明黃、金黃清澈。蜜香帶熟果香,略有花香,濃郁持久。滋味甜潤,鮮活度高,順滑,收斂性強,湯中有蜜味,飲后有生津。
?
葉底柔軟,葉片肥厚實,略帶紅邊,較勻齊,觸摸有絲綢質感。
?
茶語評分:8.8分
?
?
專家審評
?
這款茶優(yōu)點是香氣濃長,滋味醇厚甘爽,外觀好;缺點是葉底的勻度略不足??傮w上來說這款茶為優(yōu)質的濃香鐵觀音。
?