2018年第49篇茶品評(píng)測(cè)。
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在這炎熱的日子里,我想一杯略顯清新的茶更合適宜,比如中吉號(hào)中吉青普洱茶。
中吉青,中吉號(hào)所打造的一款具有名山血統(tǒng)的普洱茶,同時(shí)也是一款最具性價(jià)比的產(chǎn)品,在眾多產(chǎn)品中,頗受喜愛。
從其包裝便可看出,這是一款走親民路線的產(chǎn)品,沒有絢麗的色彩,沒有驚艷的畫作,簡(jiǎn)單明了,素簡(jiǎn)如初,給人一種淡淡的感覺。夏日,要的就是簡(jiǎn)單,要的就是清淡。
拆去包裝,茶餅圓而實(shí),勻而厚,條索清晰完整,肥碩度可見,芽、葉、梗拼配得當(dāng),些許黃片更是讓這款茶多了幾分甜韻。
根據(jù)自己平常的喝茶習(xí)慣適量取茶,沖泡:
洗茶1遍,注水間青香揚(yáng)起;出湯,湯色淺黃明透,公道杯底掛香明顯,呈蜜香。
再次出湯品飲:湯色有所加深,入口,茶湯細(xì)膩溫和,無(wú)苦澀感,湯中含有淡淡青味,回甘、生津迅速。
第3泡出湯:湯色明透干凈,茶湯滋味純粹,微微的苦,弱弱的澀,入口瞬間展現(xiàn),又很快地化去,轉(zhuǎn)為回甘、生津,悠悠而來,持久不絕。
緩緩注水,持續(xù)出湯,湯色始終明黃透亮,茶湯滋味始終綿和適口,令人感到舒爽,尤其至5、6泡后,喉嚨甜潤(rùn),韻味十足。
大概9泡左右,茶湯飽滿度有所降低,滋味變淡,于是開始加長(zhǎng)時(shí)間悶泡,茶湯滋味更加細(xì)膩,入口有清甜感,回甘、生津不斷。
品飲結(jié)束后,葉底完整,柔軟且有一定韌度。
一款茶,濃烈有濃烈的霸道,淡雅有淡雅的韻味,在這稍顯煩躁與沉悶的夏日里,淡雅似乎更加能夠深入人心。這個(gè)夏日,一杯中吉青,淡淡的滋味,悠悠的茶韻,如此甚好!
產(chǎn)品信息
品名:中吉青
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品牌:中吉號(hào)
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工藝:生茶
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年份:2017年
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規(guī)格:357克/餅
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品牌介紹
中吉號(hào)茶業(yè)(股票代碼:838212),是一家集普洱茶種植、生產(chǎn)、加工、銷售、科研開發(fā)與茶文化傳播為一體的普洱茶完整產(chǎn)業(yè)鏈典范企業(yè)。擁有易武麻黑、布朗山(班章、班盆、老曼娥、章家)、臨滄勐庫(kù)、邦東昔歸四大茶園基地,面積約2,500多畝,古茶樹約30,000棵。
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公司設(shè)立深圳、廣州、東莞營(yíng)銷中心及旗艦店,深耕珠三角中心市場(chǎng),以專營(yíng)店、專柜、體驗(yàn)店、茶書院等多種形式拓展到全國(guó)市場(chǎng),在全國(guó)建立了營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò),經(jīng)銷商遍布國(guó)內(nèi)一二線經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)城市。
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中吉號(hào)的品牌核心文化是“吉”,吉祥茶文化,吉順禮祥福。作為中國(guó)傳統(tǒng)文化幸福與好運(yùn)的象征,“吉”最早見于《易經(jīng)》,涵括了人們對(duì)美好生活的祈愿。
作 ?者丨語(yǔ) 笑 嫣 然
攝 ?影丨西 卡