關于茶的美文:好茶難覓,如同遇到一個對的人,必須機緣巧合

關于茶的美文:好茶難覓,如同遇到一個對的人,必須機緣巧合

26閱讀 2018-12-01 06:53 文化

? ? ? ? ? ? ? ? ?好茶難覓

? ? ? ? ? ?如同遇到一個對的人

? ? ? ? ? ? ? 必須機緣巧合

? ? ? ? ? 人生如茶,靜心以對

? ? 但因為茶緣,你我在這里相約

? ? ? ? ? ? ? ? ? ?…...

北方佳人之紅茶系列

紅茶

成品條形緊索;湯色艷紅清澈,香氣醇厚甘潤、似蜜糖香,猶如茶中香檳。自然原味必屬珍品,真北方、真露天、真健康。

工夫紅茶

工夫紅茶原料來自于特定的茶園,經(jīng)阿里山技術團隊比照臺灣的管理模式管理,施肥,采摘。采取初春和秋末內質優(yōu)質的原料制成,歷經(jīng)100多個小時制程,六道工序,耗時月余,反復處理,才完成的極品紅茶,滑潤細膩,湯色明亮,香氣優(yōu)雅,韻味內質口感均為上品,讓您一喝成主顧,永生難忘。

蜜香紅茶

純天然綠色有機茶,茶湯帶蜜香,味甘醇。蜜香紅茶由于得等待小綠葉蟬前來叮咬后才能制茶,產(chǎn)量不多。品種上使用的是小葉種茶樹,制法上也和一般紅茶略有不同,較近似于白毫烏龍制法。濃郁的熱帶水果、蜂蜜、花香陣陣襲人,香氣馥郁甜柔近似白毫烏龍,卻又洋溢著紅茶所特有的圓潤口感。

球狀紅茶

(專利產(chǎn)品)突破傳統(tǒng)條狀工藝,球狀緊結,更加精致內斂;茶質聚攏,更加耐沖泡;滋味醇厚,回味悠長;球狀便于真空包裝,利于延長保質期;節(jié)省空間,便于攜帶。發(fā)明專利證號:ZL 2013 1 0010484.3

? ? ? ? ? 北方佳人之青茶系列

白毫青茶(條形一級)

本款白毫青茶,嚴格選用北方有機茶園初春及秋末的精細原料,由臺灣制茶大師團隊獨特的制茶工藝制作而成。干茶條形緊索;滋味甘醇鮮爽,具有濃郁的豌豆香,色澤翠綠顯著;湯色嫩綠明亮,香氣清高持久,滋味鮮爽醇厚,葉底嫩綠勻整,營養(yǎng)豐富,實屬佳品!

白毫青茶(條形二級)

本款白毫青茶產(chǎn)自北方有機茶園,公司特聘臺灣茶園管理專家親臨指導,比照寶島臺灣有機茶園管理。以適宜茶樹新梢為原料,經(jīng)大師獨特工藝過程制成的茶葉。其干茶條形彎曲,條索緊結,聞起來有濃郁的豌豆香,色澤翠綠顯著;湯色嫩綠明亮,香氣清高持久,滋味鮮爽醇厚,葉底嫩綠勻整,營養(yǎng)豐富。是不可多得的佳品。

白毫青茶(球形)

專利產(chǎn)品突破傳統(tǒng)制茶工藝,嚴格選用初春及秋末的精細原料,芽葉完整細嫩,白毫顯著。經(jīng)十數(shù)小時之揉捻,使其外形球狀緊結圓整,色澤嫩綠美觀,湯色淺綠明亮,香氣超越豌豆香及栗香,具有海苔香之風韻;滋味甘醇鮮爽,最大程度的保持了茶葉的原味,比傳統(tǒng)綠茶更為鮮潤,葉底嫩綠明亮。本款青茶結合包揉技術,耐沖泡,茶葉在水中慢慢釋放,五六泡后完全展開,猶如新生,沖泡后葉面完整,無折痕。本款青茶較之傳統(tǒng)綠茶水分含量更低,鮮度更高,球狀便于真空包裝,突破了以往綠茶的保存難題,在冷藏條件下存放數(shù)年之久而保持鮮味不變。品味金露香萱青茶,回甘鮮爽,如同品味頂級高山茶,令人心曠神怡。發(fā)明專利證號:201310346037.5

? ? ? ? ? 北方佳人之烏龍茶系列

白毫烏龍(專利產(chǎn)品)

白毫烏龍外型白毫顯著,采用臺灣特殊工藝制作而成后,散發(fā)出獨特的蜂蜜香氣和熟果香,其香氣保證天然而成,絕不添加任何茶葉以外的物質,其茶湯呈紅琥珀色,瑰麗透亮,滋味甘醇,具有濃郁蜜香。自然原味,實屬珍品,令人一見傾心,一品難忘。發(fā)明專利證號: 201310346038.X

? ? ? ? ? 北方佳人之陳韻系列

烏龍茶餅(專利產(chǎn)品)?

“是誰沸騰的淚?灑進了紫砂壺。吻著蹙眉的落葉,慢慢攤開笑容,在余暉里飄散愛的香醇”。烏龍茶為本公司優(yōu)質茶品,首先是選擇優(yōu)良品種的茶樹鮮葉作原料,嚴格掌握采摘標準;其次是殺青、萎雕、搖青、半發(fā)酵、烘焙等極其精細的制作工藝.? ? ? ?本款烏龍茶餅生餅即帶天然蘭花香,絕對天然香不添加,挑戰(zhàn)行家的味蕾,香,純,回甘快,口感甘醇,隨著年份增加,每年皆會產(chǎn)生變化,純度越來越高,越陳越香,讓您一喝成主顧,永生難忘。? ? ? ?發(fā)明專利證號: 201310346038.X

紅茶茶餅

北方佳人系列之陳韻系列紅茶茶餅,此茶為2009年的紅茶在干燥環(huán)境下存放至今滿六年的茶餅、經(jīng)過六年的存放內質轉化、甜味不變、糖香經(jīng)過歲月的累積化成熟棗香、湯色依舊是琥珀色只是顏色加深了、初制的紅茶如同少女般的清新氣息(香氣透著些許花香伴著糖香)、(新茶茶湯紅艷明亮)、六年的歲月鮮度不見而多了一股韻味、山東的紅茶極少有09年的、本公司每年留下幾百斤儲存、滿六年才推出市場、六年陳的紅茶陳年韻比較其他品種的老茶更足、因為高起點、紅茶一開始就是全發(fā)酵的茶了、不需陳化十幾年,只需六年便韻味十足、由于存放得當、茶湯依舊紅艷明亮、喜歡品嘗各種老茶的朋友可以至本公司各地專賣店品嘗、只有滿六年才推出才是真正的陳韻老紅茶。

金磚烏龍(專利產(chǎn)品)? ? ? ?

成品精致規(guī)整,湯色金黃明亮,香氣淡雅、滋味甘醇、花果香顯著,耐沖泡,精致手工制作而成,保持茶葉鮮、香、甜的本質。發(fā)明專利證號:ZL 2013 1 0010563.

? ? ? ? ? 北方佳人之初戀系列

初戀青茶(限量版)

本款北方佳人系列初戀青茶,嚴格選用北方有機茶園初春最初展的精細原料由臺灣專業(yè)制茶團隊制作而成。其干茶細緊卷曲、勻整干凈、青綠顯白毫,湯色嫩綠明亮、清澈鮮艷,具有豌豆鮮香,氨基酸含量較高,滋味鮮醇甘爽、回甘好,每一杯都充滿了春天的氣息,纏繞于舌尖,令人回味無窮,葉底嫩綠明亮、柔軟勻整,實屬青茶之佳品。

初戀紅茶(限量版)

本款北方佳人系列初戀紅茶,來自我公司精細管理的有機茶園,采用初春最優(yōu)質的原料,經(jīng)臺灣專業(yè)制茶大師精心制成。成品外形條索緊致、勻齊、烏黑油潤顯金毫,湯色橙紅明亮,花香濃郁,似蜜糖香,滋味鮮甜甘醇,葉底柔軟厚實,是紅茶中不可多得的極品。

? ? ? ? 金露香萱之臺灣烏龍茶系列

大禹嶺高冷茶(限量版)

大禹嶺烏龍茶區(qū)位于臺灣合歡山,海拔2600公尺以上,四季云霧繚繞,溫度低,土壤有機質含量豐富,在此優(yōu)異之生長環(huán)境下,使之有茶質幼嫩、葉片厚、果膠質濃、霜氣明顯、喉韻強等特性。一年只產(chǎn)兩季,市面上的真品極少,此茶難得。(只接受預定,春茶5月1日前,冬茶9月1日前。)?

梨山高冷茶(限量版)

梨山地處臺灣南投縣最北端,茶區(qū)海拔在2400公尺以上,其特殊的生長環(huán)境,使得梨山茶芽葉柔軟,葉肉厚,果膠質含量高,香氣淡雅,滋味甘醇,滑軟耐沖泡。一年只產(chǎn)兩季,市面上真品極少,本公司出品所有產(chǎn)品均為真品。

凍頂烏龍茶

在臺灣高山烏龍茶最負盛名,被譽為“茶中圣品”。凍頂烏龍茶湯清爽怡人,湯色蜜綠帶金黃,茶香清新典雅,產(chǎn)自臺灣鹿谷附近凍頂山,山多霧路陡滑,上山采茶都要將腳尖“凍”起來,避免滑下去,山頂叫凍頂、山腳叫凍腳。凍頂茶產(chǎn)量有限,尤為珍貴。

阿里山高山茶

阿里山高山烏龍茶產(chǎn)地在臺灣嘉義縣海拔1200公尺的高山上,終年云霧繚繞,使得其展現(xiàn)出芽葉柔軟,葉肉厚實,果膠質含量高等特性 。

阿里山金萱茶

金萱茶為茶樹品種名稱,原料選自阿里山山脈海拔1200公尺以上的高山上,只做春冬兩季。最好的原料及最好的季節(jié),使得金萱茶葉子肥厚、鮮嫩,茶湯呈清澈蜜綠色,具有獨特天然牛奶香和桂花香氣。

四季春高山茶

四季春產(chǎn)自柏嶺,位于南投縣名間鄉(xiāng),茶葉采用人工揉捏,香氣馥郁,甘醇持久似甘露,喉韻佳泡水持久,既有烏龍茶的韻味,又有綠茶的香氣,適合四季飲用故稱之。

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? ? ? ?訪茶的路,也是緣分的牽引

? ? ? ? ? ? ?

? ? ? ? ?前進的方向是茫然的

? ? ? ? ?幸好,好茶是會說話的

? 讓北方佳人指引著你踏入境悅·茶空間

? ? ? ? ? ? ? ? 共享好茶

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